《感官分析+方法学+受控区域消费者喜好测试一般导则GBT+41408-2022》详细解读.pptx

《感官分析方法学受控区域消费者喜好测试一般导则GB/T41408-2022》详细解读;;;;;;;;;;;2规范性引用文件;;问卷调查;;根据产品的特性和市场需求，确定喜好测试的具体目标和需要解答的问题。;;;;人口统计学特征;;;;根据测试需求明确目标消费者群体，如年龄、性别、地域等特征。;;5.1总则;;;;样本规模确定;;;;测试目的;;6.1测量精度;;6.2样本量确定;;;;根据实验目的确定;;6.5招募数量的安全限;;;;所选择的产品应具有代表性，能够反映市场上同类产品的普遍特征。;;8.1产品盲评;;;;;;衡量消费者对产品的喜好程度，通常用于评估新产品或产品改进后的市场接受度。通过此类测试，企业可以了解消费者对产品的整体感受，以及产品在市场上的潜在竞争力。;;9.2评级法;;;;9.4排序法;;;;;;10测试;;;;10.2实验设计;;10.3单一轮次测试的产品数量;;;;测试时长;;10.6产品重复测试的次数;;预实验内容;;;;;;11.2推断分析;;;;;;数据分析;;;;目的和背景;;12.2产品;;;;;;;;;;;;;;;;;;附录E(资料性)产品提供方案;;去除无效或异常数据，确保数据的有效性。;;;;标准编号及名称;THANKS