崇左市扶绥县育才学校2022-2023学年七年级下学期期中生物试题【带答案】.docxVIP

广西崇左市扶绥县育才学校2022-2023学年七年级下学期期中生物试题

第I卷（选择题）

一、选择题（本大题共15小题，共30.0分）

1.《中国居民膳食指南（2022）》中提出了平衡膳食八准则：一、食物多样，合理搭配；二、吃动平衡，健康体重；三、多吃蔬果、奶类、全谷、大豆；四、适量吃鱼、禽、蛋、瘦肉；五、少盐少油，控糖限酒；六、规律进餐，足量饮水；七、会烹会选，会看标签；八、公筷分餐，杜绝浪费。其中第四条准则有助于补充我们人体所需的（）

A.糖类 B.维生素 C.蛋白质 D.脂肪

【答案】C

【解析】

【分析】人体生活需要的六大类营养物质是：糖类、蛋白质、脂肪、维生素、水和无机盐。其中糖类、蛋白质、脂肪属于大分子有机物，贮存着能量，在人体内都能氧化分解，为人体的生命活动提供能量。水和无机盐属于无机物，其中水既是人体重要的构成成分，也是人体各项生命活动进行载体。

【详解】蛋白质也能为生命活动提供一部分能量，但蛋白质主要是构成组织细胞的基本物质，是人体生长发育、组织更新的重要原料，也是生命活动的调节等的物质基础。适量吃鱼、禽、蛋、瘦肉有助于补充我们人体所需的蛋白质。

故选C。

2.第22届足球世界杯在卡塔尔举办，运动员们在绿茵场上奔跑着，球员体力消耗很大，下列食物能最快地补充能量的是（）

A.纯净水 B.牛奶 C.巧克力 D.五花肉

【答案】C

【解析】

【分析】糖类(碳水化合物)。①食物来源：谷类、豆类和根茎类等食物中含有较多的糖类。②功能：糖类是人体主要的供能物质，人体的一切活动，包括走路、学习、呼吸等都要消耗能量，这些能量大部分是由糖类提供的。③缺乏时的症状：瘦弱、低血糖。

【详解】食物中含有六大类营养物质：蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐，每一类营养物质都是人体所必需的。水是人体内不可缺少的重要物质，水不能为人体提供能量，糖类是人体主要的供能物质，人体的一切活动，包括走路、学习、呼吸等都要消耗能量，这些能量大部分是由糖类提供的，牛奶中富含蛋白质，巧克力中富含糖类，五花肉中富含脂肪，所以C正确。

故选C。

3.在人体的消化管中，有吸收功能的器官主要是（）

A.胃、小肠、大肠 B.口腔、胃、小肠

C.口腔、小肠、大肠 D.口腔、胃、大肠

【答案】A

【解析】

【分析】人体的消化系统包括消化道和消化腺。消化道自上而下依次是：口腔、咽、食道、胃、小肠、大肠和肛门；消化腺有唾液腺、胃腺、肝脏、肠腺和胰腺，其中唾液腺、肝脏和胰腺位于消化道外，肠腺和胃腺位于消化道以内。

【详解】口腔有消化功能，无吸收功能；咽和食道既无消化功能也无吸收功能；胃能吸收水、无机盐、酒精；小肠能吸收葡萄糖、氨基酸、甘油和脂肪酸、水、无机盐、维生素；大肠能吸收水、无机盐和维生素。可见，在人体的消化管中，有吸收功能的器官主要是：胃、小肠、大肠。

故选A。

4.如图为探究唾液对淀粉的消化作用的实验步骤，相关描述错误的是（）

A.除了唾液外，胰液，肠液也能消化淀粉

B.这四个装置的先后顺序是B→D→C→A

C.C是将1，2号试管进行37℃水溶加热

D.实验结果是：滴加碘液后，1号试管不变蓝，2号试管变蓝

【答案】D

【解析】

【分析】在研究一种条件对研究对象的影响时，所进行的除了这种条件不同以外，其它条件都相同的实验，叫对照实验，在实验中，控制变量和设置对照实验是设计实验方案必须处理好的两个关键问题。

【详解】A．除了唾液外，小肠中含有肠液、胰液等多种消化液也能消化淀粉，正确。

BC．图示中的A、B、C、D是“观察唾液淀粉酶对淀粉的消化作用”的实验步骤：B表示向1、2号试管中各注入浆糊，D表示向1号试管加入清水、向2号试管中加入唾液，C表示对实验装置进行37℃恒温水浴，A表示向1、2号试管中各滴加两滴碘液，观察现象，因此这四个装置的先后顺序是B→D→C→A，正确。

D．淀粉遇碘变蓝色，实验中常用碘液来检验淀粉的存在；因此图中A表示向1、2号试管中加入的都是碘液；2号试管中含有唾液，唾液中的唾液淀粉酶能够将淀粉分解为麦芽糖，因此滴加碘液后不变蓝色；1号试管中没有唾液，淀粉没有变化，因此滴加碘液后变蓝色，错误。

故选D。

5.随着外卖的兴起，网络饮食的安全成为国家重点关注的工作之一。下列有关食品安全的认识，正确的是（）

A.提倡健康饮食，少吃外卖食品

B.食品添加剂一定致癌

C.卫生条件不合格的小作坊生产的食物味道好，应该经常吃

D.防腐剂、色素等添加剂食用过量，不会对身体造成危害

【答案】A

【解析】

【分析】食品安全是指：防止食品污染；预防食物中毒。人类对食品的基本要求是无毒、无害，并且符合应有的营养要求。

【详解】A．提倡健康饮食，少吃外卖食品，更利于身体健康，A正确。

B．我们摄