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学校科学教学设计

学校科学教学设计1

一、教学目标：

1、能用简单的器材作简单察看试验，并做试验记录。

2、想知道，爱提问；合作沟通，敬重他人的劳动成绩。

3、知道土壤的种类。

二、教学准备：

试验器材

三、教学过程：

（一）提出问题，新课导入

师：同学们，课前老师布置了一项准备工作，请你们到大自然中去手记样品，不知道你们的收获怎么样？谁想给大家介绍一下你带了的土壤？你在什么地方手记的，土壤是什么样子的？

学生自由回答。

（二）订立方案，探究新知

活动一：研究各种土壤由什么不同的特点？

师：同学们，这些土壤有什么不同的特点呢？让我们以小组为单位进行研究吧！

（学生把从不同地方手记来的土壤以小组为单位集中在一起比较研究）

〔让学生用各种比较的方法研究不同的土壤，如：对土壤进行捏团、颜色、颗粒大小、气味、加水搅拌后沉淀等比较，〕

师：哪个小组汇报一下你们的察看研究结果？

学生汇报

通过学生的回答总结出：不同环境中的土壤是不一样的。（课件出示）

活动二：我们给土壤分类

师：刚才，各小组同学通过本身的探究，知道了不同土壤有很多不同的特点，你能依照本身的标准给它们分类吗？

鼓舞学生以多种方式给土壤分类：按颜色、数量等

小组沟通分类的结果，师生进行评价。

老师在学生汇报结论时进行归纳，在归纳中得出“人们习惯上依照土壤中含沙量的多少，把土壤分为三类：含沙量较多的土壤叫沙质土；含黏土较多的土壤叫黏质土；沙和黏土含量适中的土壤叫壤土。（课件出示）板书

活动三：探究各类土壤的保水性

师：依据含沙量的不同，人们把土壤分为了三类，你猜一猜这三种土壤的保水本领有什么不同？

学生进行猜测，试着说出理由

师：老师为你们准备了3种土壤、漏斗、水、杯子等料子。

小组内设计试验方案。

学生汇报，其它各组同学评价、增补，并完善试验方案。（在三个漏斗中按次序装入不同的土壤，再把水缓缓的倒入土壤中）

察看比较：三类土壤渗水快慢有什么不同？三类土壤停止渗水后，比一比，哪种土下面的杯内水多？（流出来的水多证明这种土壤的`保水性就差，流出来的水少证明这种土壤的保水性好）

师：在做试验之前老师要给你们几点提示（出示课件）：

1、要做这个试验必需做到四个同样。同样多的三份土壤，同样多的水，同样的倒水速度。而且倒水的时间同时开始。

2、小组合作认真察看，讨论并完成试验记录单。

土壤：

保水性（强、弱）

砂质土：

黏质土：

壤土：

学生试验，老师巡察引导。

师：通过试验你知道了什么？（黏质土的保水性最强，砂质土的保水性最弱。）

师：从试验中我们知道，不同土壤的渗水性不同，你们知道是什么原因导致每种他们不同的吗？

学生讨论后沟通本身的想法，师总结：由于砂质土的含砂量多，颗粒大，所以它的渗水性就强，而渗水性强的土壤它的透气性也强。三类土壤的颗粒大小不同，透气性和保水性也不同。（出示课件）

（三）呈现沟通活动：玩一玩我们本身带来的各种土壤。

师：下面同学们可以察瞧一瞧你本身带来的土壤，依据含沙量的多少看看它们属于哪一类的？

学生活动。

（四）拓展创新

1、土壤分为哪几类？

2、谈谈这节课你们有什么收获？

教学反思：

通过试验探究学生知道了土壤可分为三类：砂质土、粘质土、壤土。

学校科学教学设计2

一、教学目的

1、使学生知道食物的营养成分重要有蛋白质、脂肪、淀粉、盐类、维生素、水等。

2、使学生初步学会用试验的方法检验食物的营养成分。

3、向学生进行营养卫生教育。

二、教学准备

1、分组料子：酒精灯、火柴、碘酒、瘦肉、熟蛋白、花生、黄瓜。

2、投影片：食物中的营养。

三、教学过程

（一）导入新课

1、谈话：我们都长有一张嘴。嘴有什么用？（说话、吃饭）

2、人每天都吃东西，一天要三次，这是为什么？（食物含有人体需要的很多营养）

（二）学习新课

1、介绍食物的营养成分

（1）你知道食物中含有哪些营养吗？

（学生知道几个说几个，老师适时加以增补，板书。）

（2）出示幻灯，小结：食物中含有蛋白质、水、盐、脂肪、淀粉和维生素。

讲解它们的作用。（同书）

2、用试验方法检验食物的.营养

（1）谈话：人们为了营养配餐，营养均衡，往往要知道食物中的营养成分，你有方法吗？

（2）汇报：食物中有水可以看出来，通过尝可以知道食物中是否含有盐。

（3）检验蛋白质。

像水、盐可以直接知道而有些必必需用试验方法，下面我们用试验的方法检验蛋白质。

①讲要求：检验前要用碘酒消毒。用铁丝插住，直接烧。闻气味。

②提问：闻到什么了？

③小结：告知你们，你们闻到的气味就是蛋白质烧焦的气味。用火烧可以检验蛋白质是否存在。你在什么地方也闻到过？这告知我们什么？

羊肉内也有蛋白质，烤羊肉串时能闻到这样的气味。

（增补）留下的碳状物是盐类，食物中的盐是多种的。

（4）检验脂肪。

①像刚才那样消毒。

②放在白纸上压，留下什么？

③