模块二客房预订服务与管理课件.pptVIP

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模二客房与管理【知识目标】1、了解客房预订的意义、渠道、方式及种类2、掌握客房预订程序3、了解超额预订额的计算方法【技能与素质目标】1、能够为散客和团队进行客房预订2、能够处理订房纠纷3、能有有效处理超额预订

模二客房与理单元一预订的渠道、方式及类别单元二预订的程序单元三预订工作特殊情况处理

元一的渠道、方及一、预订的意义二、预订的渠道三、预订的方式四、预订的类别

客房客房预订是指客人在抵店前与饭店客房预订部门所达成的订约。即客人通过电话、电传、信函、互联网等方式与饭店联系预约客房。而饭店则根据自身客房的可供应状况,决定是否满足客人的订房要求。这种预订一经饭店的确认,饭店与客人之间便达成了一种具有法律效应的预期使用客房的协议,根据此协议,饭店有义务以预订确认的价格为客人提供客房。

一、的意店开展客房,可以足客人住宿的要求能先得到保。同,店也能开拓客源,最大限度的利用客房店争取最大化的利。因此,开展于店具有重大意。1.开拓市,定客源,提高客房出租率2.掌握客源店未来3.店各部,提高工作效率和服

二、客房的渠道

三、客房的方式1.电话订房2.信函订房3.电传订房4.传真订房5.面谈订房6.计算机网络订房

都必注意下个1.无是接受是婉拒必及与客人以明确答复。2.不先告知房号。3.保整个工作的密性,尽可能的掌握客人的离店日期。演示:1、定2、委托

四、1.临时性预订---限定截房时间2.确认类预订---饭店以口头或书面确认3.保证类预订---预付定金、信用卡、合同担保4.等待类预订---

元二的程序一、准工作二、受理三、确四、房修改五、核六、抵店准

一、前的准工作1.前准⑴要按照店定的范要求上,做好交接班工作。在接班仔察看上一班次料,清情况,掌握需要理的先等候的、列后的和未收取定金等一些不准确的及其它事宜。⑵算机等是否完好,准好、表格等各种料和用品,放整,接受,避免出、找等象生。2.的可行性掌握

二、受理

的程序与准程序准1、接声响起三声以内2、候客人3客人房要求4、客人姓名5、推房①候:您好②自位:①确客人房日期②察看及客房控制板①客人姓名的准确写法,英文姓名的拼写②复述确①介房型及房价(注意推技巧)②客人公司名称③确客人是否属于合同位,以便于确定惠价格6、付款方式①客人付款方式,在上注明②公司或旅行社承担用者,要求在客人抵达前面确,做付款担保7、客人抵达情况①客人乘坐交通工具及抵达②向客人明,店客人保留房的最后8、客人特殊要求①客人有无特殊要求②有特殊要求者,做好并复述9代理人情况①代理人的姓名、位、②上述情况做好10、复述内容11、完成①、客人乘坐交通工具抵达②房型、房价③客人姓名④特殊要求⑤付款方式⑥代理人情况向客人致

受理真的程序与准准程序1、接受真信息①仔函内容②准确掌握房状况及市信息2、回复真格式①在收到真的当日立即回复②立即回复加急函③回复真,使用准格式和通用的写方式④客人提供有效的号或者取消号3、存档将真的回与来附在一起,按日期、姓氏字母存档

三、确1.重申客人房求,包括姓名、人数、抵离店、房型和数量等。2.双方就付款方式、房价等达成了一致意3.声明店取消定。4.的名。5.客人本店表示感。6.确的日期。---------函

□新□更改□等候□取消GuestNameNo.ofRoomsRoomTypeNo.ofGuestsRare客人姓名房数量房种客人数量房价CompanyName公司名称OriginalArrivalDate到店OriginalDepartureDate原定里店NewDepartureDate新离店DepartureFlight离店航班:POA□ROOMONLY只付房自付□TLX/FAX/LTR/ATTIYI已到/真/信件NewArrivalDate新到店ArrivalFlight到店航班:Billings□ALLC全付付款方式□RMABF房含早餐Remarks注:ContactName系人姓名:TelephoneNumber:TakenBy人:CompanyNumber公司名称:Fax/TelexNumber真号:DateTaken日期:

婉拒致歉信女士/先生:由于本店年月日的客房已,我无法接受您的房求,没有能足您的要求深表歉意。感您本店的关照,希望今后有机会您提供服。致崇高敬礼!××店年月日

确函房确客人姓名到达日期:ARRIVALDATEDATE班机号:FLIGHTNO.离店日期:DEPARTURE房种:人数:房价:房确交与接待公司:致:COMPANY地址:ATTN号:注意:

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