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综上所述,酒店酒家经理岗位的主要职责包括但不限于制定员工计划监督公司制度管理餐饮服务跟踪销售情况协调供应商了解市场变化以及维护良好关系等具体岗位职责可能会根据公司的具体情况有所不同
经理岗位职责
1、编制员工更期表,检查员工的仪容仪表、个人卫生、制服、头发、
口红、指甲、鞋是否符合要求,确保为客人供应高质量服务。
2、帮助制度中餐厅经营管理制度、服务标准、岗位职责、操作规范、
动作程序,策划促销推广活动,检查监督各项制度、标准、职责、规
范、程度的执行落实状况。
3、加强对领班物督导,关注运作状况,检查工
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