德州市乐陵市2022-2023学年七年级下学期期中生物试题【带答案】.docx

2022—2023学年第二学期七年级期中质量检测

生物试题

注意事项：试题满分100分，共有两个大题，第一题是选择题，共50分；第二题是简答题，共50分。请将答案写在答题卡上相应的空白内，如写在试卷上，按零分计。

一、选择题：（下列各题只有一个最佳答案。每小题2分，共50分）

1.下列哪类营养物质是构成细胞的基本物质，也是人体生命活动的物质基础（）

A.维生素 B.脂肪 C.蛋白质 D.淀粉

【答案】C

【解析】

【分析】食物中含有六大类营养物质：蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐，各具有不同的作用。

【详解】食物中含有六大类营养物质：蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐，它们的作用不同，蛋白质、糖类、脂肪能提供能量，蛋白质是构成人体细胞的基本物质，蛋白质还能被分解，为人体的生理活动提供能量；糖类是人体最重要的供能物质，糖类也是构成细胞的一种成分；脂肪是人体内备用的能源物质，同时也参与细胞膜的构建，C符合题意，A、B、D均不符合题意。

故选C。

2.人在发高烧时，常常没有食欲，最根本的原因是（）

A.所吃食物不能消化 B.食物残渣不能排出

C.体温超过37℃，消化酶的活性下降 D.不能吸收营养物质

【答案】C

【解析】

【分析】食物中含有维生素、水和无机盐等小分子的营养物质人体可以直接吸收利用，而蛋白质、糖类、脂肪这些大分子，必须在消化道内变成小分子的能溶于水的物质后，才能被消化道壁吸收而被人体利用。消化酶的催化作用受温度的影响，一定范围的体温升高可以促进消化酶的活性，增强人体的新陈代谢；但当体温超过一定范围后，消化酶的活性会受到抑制，这时就要及时退烧。

【详解】食物的消化需要消化酶的参与，而消化酶的活性受温度的影响：低温和高温都会抑制消化酶的活性。人体在发烧时，过高的体温抑制了消化酶的活性，使进入体内的食物不能及时得到消化。因此，人在发高烧时，常常没有食欲，最根本的原因是体温超过37℃，消化酶的活性下降。

故选C。

3.家长为临近期中考试的孩子设计了一份晚餐食谱：米饭、炒猪肝、清蒸鲫鱼。为了均衡膳食使营养更合理，你建议补充的食物是（）

A.煎鸡蛋 B.稀饭 C.五香牛肉 D.炒青菜

【答案】D

【解析】

【分析】食物中含有六大类营养物质：蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐，每一类营养物质都是人体所必需的。

【详解】该家长设计的这份晚餐食谱中，米饭、炒猪肝、清蒸鲫鱼中含有淀粉、蛋白质、脂肪等营养物质较多，而维生素和无机盐的含量偏少，因此添加炒青菜会使该食谱的营养更合理，ABC错误，D正确。

故选D。

4.如图是人体消化系统组成示意图，下列有关叙述正确的是（）

A.在胃内就可以完成对蛋白质的消化

B.肝脏分泌的胆汁含有消化脂肪的酶

C.小肠内有多种消化液，利于消化

D.大肠只有消化功能，没有吸收功能

【答案】C

【解析】

【分析】人体的消化系统包括消化道和消化腺。消化道自上而下依次是：口腔、咽、食道、胃、小肠、大肠和肛门；消化腺有唾液腺、胃腺、肝脏、肠腺和胰腺，其中唾液腺、肝脏和胰腺位于消化道外，肠腺和胃腺位于消化道以内。

【详解】A．胃有贮存食物和磨碎食物的功能，并能初步将蛋白质消化为多肽，蛋白质完全消化在小肠，A错误。

B．肝脏分泌的胆汁中没有消化酶，但它能使脂肪变成微小的颗粒，从而增加脂肪酶与脂肪的接触面积，起到促进脂肪分解的作用，B错误。

C．小肠内有肠腺，肠腺分泌肠液，胰腺分泌的胰液通过胰管输送到小肠内，肠液和胰液中含有消化脂肪、蛋白质和糖类的酶，胆管输送胆汁到小肠内，所以小肠内的消化液中含有肠液、胰液、胆汁，故小肠内有多种消化液，利于消化，C正确。

D．大肠没有消化功能，但能够吸收少量的水、无机盐和部分维生素，而绝大部分营养物质是由小肠吸收的，D错误。

故选C。

5.为避免对胃产生刺激，制药厂常把一些药物装在用淀粉制成的胶囊里给人服用，其原理是（）

A.装在淀粉胶囊内，药物慢慢渗出 B.胃不能消化淀粉，胶囊可经胃进入小肠

C.胆汁不能消化淀粉 D.淀粉在口腔内初步消化，便于吞咽

【答案】B

【解析】

【分析】胃对淀粉没有消化作用，把对胃有刺激的药物封装在淀粉制成的胶囊里服用，可以减少药物对胃的刺激。

【详解】由于口腔内有唾液腺分泌的唾液淀粉酶，能对淀粉进行初步消化，将淀粉消化成麦芽糖，但不能对蛋白质进行消化；胃内有胃腺，胃腺能分泌胃液，胃液里面含有胃蛋白酶，能对蛋白质进行初步消化，将蛋白质消化成多肽，但不能对淀粉进行消化。所以，避免对胃产生刺激，制药厂常把一些药物封装在淀粉制成的胶囊中给人服用，根据淀粉在消化道内的消化情况分析，其原理是胃不能消化淀粉胶囊可经胃进入小肠，从而避免药物对胃的刺激。

故选B。

6.