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识字四
中国美食;;凉拌菠菜;;香煎豆腐;;红烧茄子;;烤鸭;;水煮鱼;;葱爆羊肉;;小鸡炖蘑菇;蒸饺;小米粥;;jiān;;这一行介绍了中国美食哪些烹调方法？
这一行介绍了中国美食中三种烹调方法：凉拌、煎、红烧。;仿说
说出几个和“凉拌菠菜”类似的中国美食。
________________________________________;这一行介绍了中国美食哪些烹调方法？
这一行介绍了中国美食的两种烹调方法：烤、煮。;这一行介绍了中国美食哪些烹调方法？
这一行介绍了中国美食的两种烹调方法：爆、炖。;这一行介绍了中国美食哪些烹调方法？
这里介绍了四种主食的烹调方法：蒸、炸、炒。;核心问题：;1.一读：读课文，说一说本文介绍了哪些中国美食。;我最熟悉的烹调方法是“炒”。用炒的方法做成的美食有：炒土豆丝、炒鸡蛋、炒鸡肉、炒白菜等。;;烧;
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