节日健康饮食专家讲座.pptxVIP

节日健康饮食专家讲座;饮食与健康;

1.个人健康饮食知识

2.家庭观念

3.宗教信仰

4.个人喜好

5.饮食风俗;结论：

饮食观念决定饮食行为，饮食行为长久

养成饮食习惯，进而影响饮食健康！;*在中国不一样节日有不一样饮食风俗，而且不一样地方饮食风俗也不一样

春节

;节日饮食对健康影响;2.不利影响：

（1）饮食观念不对，造成荤多素少，油多

（2）饮食习俗一层不变

（3）家庭条件变好罪与罚;节日饮食普遍问题;节日轻易出现健康问题;节日怎样更健康？;

■加健壮康意识

■培养健康习惯

■健康靠管理

■健康靠预防

■健康靠自己

■健康靠坚持;

●合理膳食

●适量运动

●戒烟限酒

●心理平衡

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1、清淡少油腻，搭配要合理

过分“充分”营养使肥胖、高血压、糖尿病等疾病在人群中发病率显著升高。节假日活动量比上班时要少，人们又常睡个“懒觉”，几天假期又长几斤体重是常见问题之一。所以最好注意调整一下自己饮食，应该比平时更清淡些，降低脂肪堆积。;

2、蔬菜胜良药

节日餐桌菜肴丰盛，顿顿离不了鱼肉荤腥。然而，人们却常感觉疲劳倦怠、胃肠胀气。这时，少沾些荤腥，多吃点蔬菜，便可解除身体危机。新鲜蔬菜是一个碱性食物，不但含有丰富纤维素，可解油腻，维持胃肠正常蠕动，预防便秘，而且能中和体内多出酸性物质，维持人体新陈代谢需要。

;3、水果不可少

节日饮食杂乱，更轻易使人上火、便秘，多吃些水果，既能够起到很好清热、解毒、润肠功效，还能调整改进人体代谢机能，预防各种疾病，促进身体健康。但要注意是，水果与蔬菜消化时间和过程都不一样，应分开食用，不然水果中大量酵素，会使蔬菜纤维素腐坏，无法被肠胃吸收。

;4、主食不可忘

春节期间，人们大都习惯于多吃菜、少吃甚至不吃主食，这是不可取。粮食是碳水化合物主要起源，它参加脂肪、蛋白质代谢过程，使其完全氧化，降低有毒物生成，还为人体提供膳食纤维。所以在品尝美味同时，应防止无限量地吃菜，将一部分胃口留给主食。

;春节饮食搭配;Thankyou!

谢谢！