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某集团超市业务分析报告(PPT59页)

超市是零售业态中的一种方式超市是零售业态中的一种方式供日常必需品为主要目的的零售业态是标准超市与日用商店的综合体，可满足基本生活的一次性购足满足顾客便利性需求为主要目的的零售业态注：因为标准超市、大型综合超市、便利店关联度高，在本报告中，我们将三者统称为超市

这种方式由于满足了消费者需求的变化，已成为零售业态中最具活力的业务形式柜台式售货产生于1852年的巴黎，正值欧美工业革命，大规模生产要求大规模的零售方式，百货商店来适应居民大规模消费.生活节奏的加快，购物多集中在双休日，集中采购，以提供方一次性购齐成为许多家庭的购买特征，大型综合超市为这样的消费者提供了一次性的便利便为目的的日常用品及其服务

连锁经营实现规模化是超市发展壮大的必由之路锁”、“换牌变脸”的店铺随处可见。连锁经营是超市的组织形式

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§销售利润。连锁经营超市的规模化能增强议价能力，低成本进货§通道利润。表现形式为进场费、上架费、广告促销费等§信息利润。POS系统对单品和市场的分析信息，供应商需要付费才能获得。沃尔玛花数亿美元建立起来了卫星信息系统已经产生了盈利。§管理利润。大量现金流量，对负流动资金的管理，在融资、投资上直接创造利润，或支撑连锁企业的扩张。

成熟的管理、较高的经营技术是超市盈利的必要条件?超市管理和经销售成本、管理国家已相当成熟成熟的管理和?发达国家的零超市的低价格来源于企业对销售成本、管理成本的控制能力?不同地区内资超市企业的管理水平也是不平衡的

中国现阶段超市业超常规发展需要雄厚的资本美国超市发展过程是常规逐步发展的中国超市的

中国百货业90年代中期进入成熟期，现在需要新的零售业态充当主力业态…中国最大百家百货店销售利润率10.11%1993

人均GDP3000－6000元是超市发展的基本要求，达到9000元后是一个快速发展期，越过26000元的城市可以发展大型综合超市

中国目前绝大多数省市已具备发展超市的条件?人均GDP在3000-6000元时，居民有超市需求，东部14个省市已超过6000元，中西部省份多在4000－6000元区间内?人均GDP达到9000元时，是超市的大发展时期，我国已有8个这样的省份人均GDP9000元以上数据来源：根据《中国统计年鉴2000》整理注：此数据为各省总人口的人均GDP，城市人均GDP应高于这个数字

与已进入超市发展成熟期的发达国家相比，中国的超市行业正处在生命周期的成长期竞争趋缓销售额开始下间接竞争者出降

中国零售企业在经济实力、行业管理经验等方面都有相当的差距

…改革开放以来，受国际零售企业的冲击越来越大

这六个企业规模大,只是选择它们作为分析对象的原因之一，更重要的是它们制定并开始实施了全国发展规划，对整个超市业将产生根本的影响

美国沃尔玛以大型综合超市和仓储超市业态为主，重点发展华北地区业态：§大型综合超市§大型仓储式商场

业态：§大型综合超市战备目标区域在30多个经济中心城市，以每年开设5家的速度跳跃性发展1995年从北京进入中国大陆。多点进入,全面开花

§仓储式会员制连锁店1995年从上海进入中国大陆。在长江三角洲发展

业态：§大型综合超市§便利店1991在上海成立直营、合资、特许加盟

业态：§大型综合超市§便利店2年内以六个经济区中心城市搭建网络，再用3年细化，达到80家大卖场，3000家便利店1992在上海成立合作、特许加盟

北京物美以大卖场快速布点中国超市业市场，与外资零售企业比速度、抢时间沈阳北京业态：§标准超市§便利店§大型综合超市2001年9月上海管理中心的苏州、杭州分店开业，11月在广州、武汉、沈阳等六个城市的管理中心计划也将启动

本土竞争者战略特点表现为多业态、大区域、先入为主

综合来看，中国超市业的竞争主要集中于东部地区和中西部的中心城市§一级区域：已被中外大超市企业占领，竞争激烈2003年开放地级及以下城§二级区域：中外大超市企业正积极进入，竞争较激烈§三级区域：中外大超市企业进入较少，多为本地竞争§四级区域：中外大超市企业暂没考虑占领

零售市场可以分为县以下、县级、地级以上三类区域县级区划：2109其中县级市：428（3892.5亿元）数据来源：《中国统计年鉴2000》《中国城市统计年鉴1999》

从农村居民百户家庭冰箱拥有量来看，县以下区域不符合超市发展的基础条件资料来源：《中国连锁经营年鉴1999－2000》

资料来源：《中国连锁经营年鉴1999－2000》

城镇居民百户家庭冰箱拥有量城镇居民可以作为超市的目标客户

资料来源：《中国城市统计年鉴1999》

人口50万以上的城市是建立连锁超市管理中心的最小单位，所以县级城