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生产作业计划和管理案例研究教学目标本章内容6/18/20241

案例研究：DC翻拍技巧1.DC翻拍过程是一个典型的作业过程。用自己的话叙述DC翻拍过程。2.在DC翻拍之前，需要做哪些准备工作？3.按照文中的叙述，你认为翻拍准备时间和实际拍摄时间哪一个更长？为什么？4.如果条件允许，自己练习DC翻拍，并且实际测量翻拍的准备时间和真正的拍摄时间。5.DC翻拍过程与生产作业之间是否存在相似性？为什么？6/18/20242

教学目标l理解和掌握生产作业计划的概念和特点l熟练掌握生产作业流程的特点l理解和掌握生产作业控制的内容和方法6/18/20243

本章内容7.1概述7.2生产作业流程7.3生产作业控制7.4本章小结6/18/20244

本章内容7.1概述7.2生产作业流程7.3生产作业控制7.4本章小结6/18/20245

7.1概述l生产作业是指借助于工装、工具和设备等手段对物料进行加工、表面处理和装配等操作的活动，是改变物料形态和属性的过程，是实现产品设计、工艺设计以及向客户提交产成品的关键环节，是归集、分摊生产成本和实现价值转移的不可缺少的步骤，是生产管理、调度、协作、监控、分析和决策等管理活动的目标对象。6/18/20246

对物料进行处理的过程l生产作业的首要表现形式是操作人员通过各种手段对物料进行处理的过程。l这里的操作人员主要是指生产作业中的直接操作人员，例如，车工、铣工、刨工、磨工、钳工、表面处理工、钣金工、焊接工、铸造工和装配工等。l各种加工手段既可以是简单的台钳、车床，也可以是复杂的数控加工中心、流水生产线等。6/18/20247

改变物料形态和属性的过程l生产作业是改变物料形态和属性的过程。l例如，一根棒材未加工处理时，仅仅是原材料库中的棒材物料。这根棒材经过加工、表面处理之后，是一根自行车的后轴，成为零件库中可以用于自行车装配的后轴零件。l这种从原材料到零件的物料形态转换过程是通过生产作业完成的。6/18/20248

是一个增值步骤l生产作业是一个增值步骤，无论是操作人员的劳动，还是机器设备、工装工具的消耗和折旧，甚至是管理人员的工作，其劳动价值都随着生产作业的进行逐步转移到了生产作业的成果中，最终以产成品的价格表现出来。l例如，一根棒材物料的价格是10元，但是加工后的后轴的价格是25元，这里增加的15元正是生产作业的劳动创造，是操作人员、管理人员和工装设备等价值转移的结果。6/18/20249

包括了许多复杂的活动l生产作业包括了许多复杂的活动，保持企业的整个生产作业处于平滑、稳定、连续和高效不是一件简单的事情，需要耗费大量的管理、调度、协作、监控、分析和决策等管理活动。l例如，制定合理的生产作业计划、安排紧急的加班作业、与外部企业开展协作活动以及及时处理生产作业过程中出现的各种故障事故等。l生产作业的复杂性通过管理工作的多样性和复杂性充分表现出来。l在ERP系统中，生产作业管理系统的实现也比较复杂。研究生产作业的内容、特点和变化规律是设计、开发和使用生产作业管理系统的重要基础。6/18/202410

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本章内容7.1概述7.2生产作业流程7.3生产作业控制7.4本章小结6/18/202412

7.2生产作业流程l生产作业流程图l生产作业计划l生产作业技术准备l生产任务和加工订单l作业排序和派工单6/18/202413

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生产作业计划l生产作业计划是多个生产作业步骤的合理序列。有些人也把生产作业计划称为生产计划订单。l生产作业计划必须经过确认之后才能真正有效地指导生产作业活动的开展，这是因为生产作业计划是基于各种定额数据计算得到的，这些定额数据是否与实际情况相符，必须经过确认。6/18/202415

生产作业计划的内容l生产作业计划中包括了计划编码、物料编码、物料数量、工艺路线编码、计划开始日期和计划完成日期等数据。其中，工艺路线由工序编码、工序名称、定额时间、工作中心编码和工作中心名称等数据组成。根据物料编码、物料数量和对应的工作中心编码，可以计算出该工作中心的工作负荷。6/18/202416

生产作业技术准备l生产作业技术准备是基于生产作业计划，对该作业计划需要的硬件技术、软件技术进行检查和准备，以确保生产作业计划可行和顺利执行的系列技术活动。l这里提到的硬件技术准备主要包括设备、工具、物料和人员等硬件资源的准备状况，软件技术准备主要是相关技术图纸和文档的准备状况。6/18/202417

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生产任务和加工订单l当生产作业计划被确认之后，就可以作为可行的生产任务来实施。可行的生产任务的表现形式是加工订单。l加工订单有时也被称为制令单、制造