运动营养学大营养素.pptxVIP

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2024-07-02 发布于湖北
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运动营养学大营养素.pptx

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人体必需的七大营养素;人体必需的七大营养素;本章主要内容;Slide4;Slide5;2、蛋白质分类;（1）完全蛋白质;（2）半完全蛋白质;（3）不完全蛋白质;Slide10;Slide11;Slide12;Slide13;Slide14;Slide15;1、脂肪的定义：通常说的;脂类Lipid;脂类的分类;脂肪酸定义与分类;脂肪酸摄入比例;磷脂Phospholipi;脂蛋白Lipoprotein;固醇类Sterols;Slide24;Slide25;4、脂肪摄入不合理的危害;Slide27;Slide28;Slide29;Slide30;Slide31;Slide32;Slide33;Slide34;Slide35;Slide36;1、维生素A(视黄醇);1、维生素A(视黄醇);1、维生素A(视黄醇);2、维生素D（抗佝偻病维生素、;2、维生素D（抗佝偻病维生素、;2、维生素D（抗佝偻病维生素、;3、维生素E（生育酚）;3、维生素E（生育酚）;3、维生素E（生育酚）;4、维生素K（凝血维生素）;4、维生素K（凝血维生素）;4、维生素K（凝血维生素）;5、维生素C（抗坏血酸）;5、维生素C（抗坏血酸）;5、维生素C（抗坏血酸）;6、B族维生素;（1）维生素B1（硫胺素、抗;（1）维生素B1（硫胺素、抗;（1）维生素B1（硫胺素、抗;（2）维生素B2（核黄素）;（2）维生素B2（核黄素）;（2）维生素B2（核黄素）;（3）维生素B3（维生素PP、;（3）维生素B3（维生素PP、;（3）维生素B3（维生素PP、;（4）维生素B6（吡哆醇）;（4）维生素B6（吡哆醇）;（4）维生素B6（吡哆醇）;（5）维生素B9(叶酸);（5）维生素B9(叶酸);（5）维生素B9(叶酸);（6）维生素B12（钴胺素）;（6）维生素B12（钴胺素）;（6）维生素B12（钴胺素）;Slide71;Slide72;Slide73;Slide74;我国居民矿物质摄入现状;Slide76;（2）钙——食物来源;Slide78;Slide79;（2）铁——食物来源;Slide81;Slide82;（2）锌——食物来源;Slide84;Slide85;（2）硒——食物来源;Slide87;Slide88;（2）碘——食物来源;Slide90;Slide91;Slide92;Slide93;Slide94;Slide95;Slide96;1、膳食纤维的定义;Slide98;Slide99;4、膳食纤维摄入不合理的影响;Slide101;Slide102;Slide103