习作讲评:传统节日.ppt

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民俗节日

习作讲评;小提纲;先看“房子”的框架是否正确:

1、结构是否清晰

(每段写什么,一目了然)

2、详略是否得当

(详细写什么,简略写什么)

;;*;;比方:我想写春节放烟花的事

那么,第一自然段就写春节放烟花的由来

;1、我们怎样放;

2、烟花〔鞭炮〕绽放时你听到什么?看到什么?;1、我们怎样放;

;放烟花〔鞭炮〕的动作;;烟花〔鞭炮〕绽放时你听到什么?

看到什么?;烟花〔鞭炮〕绽放时你听到什么?看到什么?;;;;结尾:写放烟花〔鞭炮〕以及过春节〔元宵节〕给你的感受。;*;*;比方:我想写端午节包粽子的事;1、准备材料

2、怎样包

3、包出的粽子怎么样;准备材料:早晨,我和妈妈去市场买粽叶、五花肉、糯米,绳子.妈妈先把糯米、五花肉,绳子洗干净,然后把五花肉切成小块,再把粽叶和绳子煮一煮,这样才能使粽叶和绳子变成柔软更好包,糯米不容易掉出来.

包粽子的过程:开始包粽子啦!

妈妈先拿出两张粽叶,把它卷成一个圆锥形,放一些糯米,再放二三块五花肉,再放一些糯米盖好,然后拿筷子搅匀、折好,再用绳子捆住就好了.

我看完妈妈的示范后,就小心翼翼的开始学包粽子.我照妈妈教我的方法去做,可是我用力太猛,叶子碎了,米也漏了,洒了一地.但是我并不灰心,又细心地包起了粽子.在妈妈的指导下我终于包好了,我把它叫做“矮冬瓜”粽子,因为它很小,也很矮.

最后一步就是煮粽子了,过一个多小时后,香喷喷的粽子煮好了.我找出我的“矮冬瓜”,咬上一口,啊!真香啊,这种味道我到一辈子都忘不了,真是让我回味无穷啊!

;;“桂花香馅裹胡桃,江米如珠井水淘。见说马家滴粉好,试灯风里卖元宵。”年年元宵,今又元宵,元宵是中国的传统节日之一。人们在这个节日里点彩灯、放烟火,乐此不疲,当然最最不能少的就是吃汤圆了,汤圆代表着团圆,吃了汤圆一家人就会团团圆圆的了。

不过,今年吃的汤圆是与往常最最不同的了,因为是我做的,而且是大姑娘上轿——头一回。怎么了,你不信?嘿嘿,这是最正常的反响,连我爸爸妈妈都很疑心呢。

做汤圆之前要先揉面,??见那面粉细细的,滑滑的,白如雪,滑似绸,摸上去可舒服啦。奶奶说:“这面粉里面要先加一点油,然后放少许凉水,再放温水,这样做出来的面,不硬不软,不黏不干,正正好好。”说着就一边加水,一边揉面。大约过了10分钟,刚刚刚见的细细的粉就成了面,软软的,真不愧是奶奶啊。

我剪了指甲,洗净了手,系起了白围腰,呵,活像一个“面包师”。奶奶从一大坨面中分出了一个小面团,搓了搓,接着一只手拖着面团,一只手的大拇指插进去形成一个小洞,然后一边捏一边转,渐渐地往底部捏,不一会儿,一个均匀的“面壳子”诞生了。我正聚精会神地看着,突然奶奶递过来一个面团说:“你试试。”我照着奶奶的样子,先搓再捏,可捏出来的不是一个“面壳子”,而是皮厚的“陶瓷杯”,奶奶鼓励着我说:“第一次嘛,总有失败的。”

;;*;;;;;;*;*;*;中秋的习俗

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