小黄姜(姜粉)考试.docx

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小黄姜(姜粉)考试

1.芊芳源姜粉的原料核心产区是()

A.云南罗平(正确答案)

B.山东平阴

C.云南大理

D.山东莱芜

2.关于小黄姜,下列描述错误的是?

A.又名小种姜

B.切面为纯黄色

C.小黄姜的种植地海拔越高越好(正确答案)

D.较菜姜比辛辣味更浓

3.以下那一项不属于小黄姜的功效()

A.促进血液循环

B.治疗痛风(正确答案)

C.保护胃黏膜

D.增强免疫力

4.我们知道芊芳源干姜粉的原料小黄姜种植是自留种,其延续时间有()

A.10年

B.20年

C.30年(正确答案)

D.40年

5.姜粉的干燥技术是()

A.真空冷冻干燥

B.真空循环干燥

C.热风

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