速冻食品制造、肉制品及副产品加工行业企业生产安全事故隐患排查治理体系实施指南.docxVIP

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DBFORMTEXT37

FORMTEXT山东省地方标准

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FORMTEXT速冻食品制造、肉制品及副产品加工行业企业生产安全事故隐患排查治理体系实施指南

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FORMTEXTXXXX-FORMTEXTXX-FORMTEXTXX发布

FORMTEXTXXXX-FORMTEXTXX-FORMTEXTXX实施

FORMTEXT山东省质量技术监督局???发布

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速冻食品制造、肉制品及副产品加工行业企业生产安全事故隐患排查治理体系实施指南

范围

本指南规定了速冻食品制造、肉制品及副产品加工行业企业生产安全事故隐患排查治理体系建设的术语和定义、总则、隐患分级和分类、工作程序和内容、文件管理、隐患排查的效果、持续改进等。

本指南适用于山东省内速冻食品制造、肉制品及副产品加工行业企业事故隐患排查治理体系的建设和实施指南的编制。

规范性引用文件

下列文件对于本标准的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本标准。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本标准。

DB37/T2883-2016生产安全事故隐患排查治理体系通则

DB37/T****-2017企业生产安全事故隐患排查治理体系细则

术语和定义

DB37/T2883-2016、DB37/T****-2017界定的术语和定义适用于本指南。

4基本要求

4.1全员落实

4.1.1主要负责人全面负责组织隐患排查治理工作，为该项工作的开展提供必要的人力、物力、财力支持。

4.1.2分管负责人应负责分管范围内的隐患排查治理工作，组织制定隐患排查治理体系建设工作方案，开展隐患排查治理体系建设和监督检查工作，推进生产安全事故隐患排查治理体系建设。

4.1.3各职能部门负责人负责部门隐患排查治理工作的组织、指导、考核。

4.1.4安全、生产、技术、设备、工艺、电气等各类专业技术人员承担建立和实施隐患排查治理的主体责任，按照隐患排查治理方案，组织人员进行隐患排查。

4.1.5各岗位人员负责岗位自查。

4.2安全管理一体化

按DB37/T****-20174.2的规定构建一体化的安全管理体系。

4.3激励约束

按DB37/T****-20174.3的规定建立激励约束机制。

4.4完善制度

按DB37/T****-20174.4的规定完善制度。

5隐患分级与分类

5.1隐患分级

根据隐患整改、治理和排除的难度及其可能导致事故后果和影响范围为标准进行级别划分，分为一般事故隐患和重大事故隐患。

5.1.1一般事故隐患

是指危害和整改难度较小，发现后能够立即整改排除的隐患。

5.1.2重大事故隐患

是指危害和整改难度较大，无法立即整改排除，应当全部或者局部停产停业，并经过一定时间整改治理方能排除的隐患，或者因外部因素影响致使生产经营单位自身难以排除的隐患。

以下情形为重大事故隐患：

──违反法律法规有关规定，整改时间长或可能造成较严重危害的；

──涉及危险化学品重大危险源的且不能立即排除整改的隐患；

──具有中毒、爆炸、火灾等危险的场所，长期滞留人员在10人及以上的，存在不能立即排除整改的隐患；

──危害和整改难度较大，一定时间得不到整改的；

──因外部因素影响致使生产经营单位自身难以排除的隐患；

──涉氨包装间、分割间、产品整理间等人员较多作业间的空调系统采用氨直接蒸发制冷系统；

──使用液氨的快速冻结装置未设置在单独的作业间内或者单独作业间内作业人员在9人及以上的；

──设区的市级以上负有安全监管职责的部门认定的。

5.2隐患分类

5.2.1基础管理类隐患

按DB37/T****-20175.2.1的规定进行基础管理类隐患分类。

5.2.2生产管理类隐患

按DB37/T****-20175.2.2的规定进行生产管理类隐患分类。

6工作程序和内容

6.1编制排查项目清单

6.1.1按DB37/T****-20176.1.1的规定，结合公司实际，分成立标准编写小组、起草、征求意见、试运行、修订更新五