国家公共营养师理论知识考试题+答案.docx

国家公共营养师理论知识考试题+答案

一、单选题（共80题，每题1分，共80分）

1、加深关节窝,()和运动时起缓冲作用是膝关节半月板的主要生理功能。

A、增加关节稳定性

B、减少关节稳定性

C、关节接触面变小

D、关节接触面变平

正确答案：A

2、成年人椎骨为()。

A、颈椎7个,胸椎12个,腰椎5个,骶骨l块,尾椎1块

B、颈椎8个,胸椎12个,腰椎5个,骶椎5个,尾椎1个

C、颈椎7个,胸椎12个,腰椎5个,尾椎45个

D、颈椎7个,胸椎12个,腰椎5个,骶椎5个,尾椎1个

正确答案：A

3、拔伸法是用()对关节进行牵拉,使关节伸展。

A、对抗的力量

B、用猛力

C、用大的力量

D、轻微力量

正确答案：A

4、劳动者的义务有()。

A、劳动者应该完成劳动任务,提高职业技能

B、执行劳动安全卫生规程

C、遵守劳动纪律和职业道德

D、以上均正确

正确答案：D

5、身体起立,两眼平视,(),下肢内收,手掌和足尖向前,是人体标准解剖学的姿势。

A、下肢外展

B、上肢高举

C、上肢下垂

D、下肢内收

正确答案：C

6、乳痈可选用()。

A、天宗

B、肩外俞

C、秉风

D、内关

正确答案：A

7、婴幼儿可选用的乳类为()。

A、牛奶

B、酸奶

C、奶酪

D、配方奶制品

正确答案：D

8、脏腑阴阳中()归属于阴。

A、胃

B、胆

C、肺

D、膀胱

正确答案：C

9、对于胃排空的叙述,下列哪一项是错误的().

A、蛋白质食物比糖和脂肪食物排空慢

B、胃内食物的量与胃排空的速率有关

C、混合食物由胃完全排空需4~6小时

D、食物进入胃后5分钟即有部分排空

正确答案：A

10、督脉的基本功能是()。

A、行气止痛

B、总督一身之阴脉

C、总督一身之阳脉

D、联络脏腑

正确答案：C

11、四白穴的主治作用是()。

A、目赤痛、迎风流泪

B、腰膝无力、四肢不温

C、月经不调、阴冷

D、胸痛、咳痰带血

正确答案：A

12、成人摄入混合膳食时,因食物特殊动力作用所消耗的能量约相当于基础代谢的()

A、15%

B、20%

C、10%

D、5%

正确答案：C

13、尺骨的构造是()。

A、分为一体两端,上端钩状突出的是鹰咀,下端称尺骨头

B、分为一体两端,上端钩状突出的是鹰咀,下端有滑车切迹

C、分为一体两端,上端粗大有滑车切迹,下端有尺骨鹰咀

D、分为一体两端,上端称尺骨冰,下端称尺骨茎突

正确答案：A

14、计算蛋白质氨基酸模式时,以其含量为1的氨基酸是()

A、赖氨酸

B、牛磺酸

C、组氨酸

D、色氨酸

正确答案：D

15、骨膜、骨质和()构成活体内每个骨块。

A、骨髓

B、骨髓腔

C、密质骨

D、松质骨

正确答案：A

16、黄曲霉毒素主要损害的部位是().

A、肾脏

B、膀胱

C、神经

D、肝脏

正确答案：D

17、从手法刺激强度来看,()刺激的手法为补。

A、轻

B、重

C、先轻后重

D、先重后轻

正确答案：A

18、某集体食堂发生食物中毒,患者出现头晕头痛、心悸胸闷、颜面及皮肤潮红、无畏寒发热等症状,有一例出现喉头水肿.饮食调查发现:主食为米饭,副食有鲐鱼、菜花、猪肉.最可能那种食物导致的中毒()

A、猪肉

B、鲐鱼

C、菜花

D、米饭

正确答案：B

19、推法属于()类手法。

A、挤压

B、摆动

C、振动

D、摩擦

正确答案：D

20、主治目赤肿痛、流泪、雀目的穴位有()。

A、睛明穴

B、尺泽穴

C、百会穴

D、云门穴

正确答案：A

21、内关穴的主治作用是()。

A、胸闷、咳嗽、咽喉疼痛、气喘

B、腰膝无力、便秘、痔疾

C、腹痛、腹泻、呕吐、反酸、呃逆

D、心痛、心悸、胃痛、呕吐、热病、肘臂挛痛

正确答案：D

22、机体吸收维生素B12需要()

A、CO2

B、内因子

C、CA++

D、MG++

正确答案：B

23、下列穴位中不属于颈肩部按摩常用穴位的是()。

A、天宗

B、百会

C、肩井

D、秉风

正确答案：B

24、壮族人待客非常热情,说话时常常()。

A、大声

B、宏亮

C、大声比划

D、不可大声(声音小)

正确答案：D

25、罐头食品的杀菌是杀灭罐内绝大部分()。

A、微生物

B、致病菌

C、腐败菌

D、无毒菌

正确答案：A

26、整体观念和()是中医理论体系的主要特点。

A、辨证论治

B、藏象学说

C、阴阳学说

D、中医养生

正确答案：A

27、椎骨、()、肋骨组成躯干骨。

A、肩胛骨

B、肱骨

C、胸骨

D、锁骨

正确答案：C

28、天宗穴的定位是()。

A、位于肩胛骨岗下窝中央凹陷处,平第5胸椎

B、位于肩胛骨岗上窝,平第4胸椎

C、位于肩胛骨岗上窝中央凹陷处,平第4胸椎

D、位于肩胛骨岗下窝中央凹陷处,平第4胸椎

正确答案：D

29、人体经脉系统主要为十四经脉,