高考历史一轮复习第58讲 食物生产与社会生活.pptxVIP

高考历史一轮复习第58讲 食物生产与社会生活.pptx

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;;;;;;(2)农耕和畜牧;2.不同地区的食物生产与社会生活

(1)两河流域和尼罗河流域

①食物生产:种植大麦和小麦,饲养山羊、绵羊、牛等家畜。

②社会生活:在古巴比伦王国,王室和神庙拥有土地。;(2)古代中国;(3)古代希腊:大麦和小麦成为主要粮食作物,只有公民才能拥有土地。

(4)古代罗马:以谷物生产为主,土地国有。

(5)古代美洲:主要粮食作物是玉米、甘薯、马铃薯。阿兹特克人的土地制度为贵族私有和村社公有。

3.生产关系的变化

(1)农业产生以后,男子开始在生产中占据主导地位,女子退居从属地位。

(2)生产力的发展,使产品有了剩余,出现了私有财产,氏族内部出现了贫富分化,阶级和国家应运而生。;;;;;物种;2.其他地区物种在美洲的推广

(1)欧亚作物传入美洲

①物种:粮食类的小麦、大麦、水稻;水果类的苹果、葡萄、甜橙、柠檬;蔬菜类的黄瓜、豌豆;经济类的甘蔗等。

②影响:小麦和水稻对美洲人的社会生活影响最大。

小麦:由欧洲移民带到美洲,成为美洲的主要粮食作物。

水稻:由西班牙人带到美洲。18世纪中期,成为北美第二大农作物,产量仅次于小麦。;(2)欧亚禽畜传入美洲

①概况:欧洲移民把鸡、牛、驴、马、猪、羊等畜禽传入美洲。

②影响:禽畜在美洲繁衍生息,极大地改变了美洲的动物群落,推动了农业的发展。;3.食物物种交流带来的影响

(1)积极影响;推动了当地经济和贸易的发展;(2)消极影响

①马、牛、羊等动物来到美洲,繁殖的数量远远超出了土地承载能力。

②殖民者大量种植农作物,导致原始森林被滥伐,美洲地表植被遭到破坏。

③中国引入玉米、甘薯等美洲作物,扩大了耕地面积,也导致了水土流失。;;;;;;②杂交育种技术进步;(2)畜牧业现代化

①生产方式:养殖场和牧场的各个生产环节,实现了机械化和自动控制。

②生产规模:不断扩大。

(3)渔业现代化

①现代科学技术用于海洋捕捞,渔船、网具等日趋现代化。

②水产养殖向工厂化、机械化、集约化经营发展。

③从淡水养殖向海水养殖发展。;2.食物储备技术的进步;3.粮食安全(消除饥饿)与食品安全;;;;;;根据材料,概述新石器时代农业革命的深远意义。

试答:________________________________________________________

______________________________________________________________

______________________________________________________________;视角2现代食物的生产、储备与食品安全;根据上述材料,归纳世界农业现代化的特点。

试答:________________________________________________________

______________________________________________________________

______________________________________________________________;;项目;;根据材料并结合所学知识,概括新航路开辟前物种交流的特点及其原因。

试答:________________________________________________________

______________________________________________________________

______________________________________________________________;视角2新航路开辟后物种交流对中国的影响;根据材料,说明甘薯在我国得到迅速传播的原因。根据材料并结合所学知识,简析陈振龙引种推广甘薯的意义。

试答:________________________________________________________

______________________________________________________________

______________________________________________________________

______________________________________________________________

______________________________________________________________;历史解释——新航路开辟后世界食物物种交流的特点

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