一种牛油提纯方法及其装置.pdf

(19)中华人民共和国国家知识产权局

(12)发明专利说明书

(10)申请公布号CN101095434A

(43)申请公布日2008.01.02

(21)申请号CN200710075997.7

(22)申请日2007.07.09

(71)申请人泓首翔电器(深圳)有限公司

地址518105广东省深圳市宝安区松岗街道办潭头西部工业园B12、B13幢

(72)发明人王志伟

(74)专利代理机构深圳市睿智专利事务所

代理人王志明

(51)Int.CI

A23D9/04

A23C7/00

权利要求说明书说明书幅图

(54)发明名称

一种牛油提纯方法及其装置

(57)摘要

为了方便快捷地把少量的奶油分离

为纯度较高的牛油和水，本发明提供了一

种牛油提纯方法及其装置，用于把含有水

份的奶油分离为牛油和水，所述牛油提纯

装置包括：电动马达(7)；与所述电动马达

(7)活动连接的传动机构，用于把所述电动

马达(7)的旋转运动转化为所述传动机构动

力输出端的往复式直线运动；放置在底座

(8)的杯体(12)；通过拉杆(14)与所述传动机

构活动连接的至少一个搅拌片，所述搅拌

片作上下往复直线运动挤压盛装在所述杯

体(12)内部的奶油。本发明的优点在于，

能够高效省力的实现奶油分离为纯度较高

的牛油和水，同时由于油杯易于清洗，与

手工挤压相比，更加卫生。

法律状态

法律状态公告日法律状态信息法律状态

权利要求说明书

1、一种牛油提纯方法，利用牛油提纯装置把含有水份的奶油分离为牛油和水，所

述牛油提纯装置包括杯体(12)和由马达及其传动机构带动的沿所述杯体(12)内上下

往复运动的搅拌片，其特征在于，该方法包括如下步骤：

a.把含有水份的奶油放在所述杯体(12)中；

b.开动马达让位于所述杯体(12)中的搅拌片上下往复运动，挤压盛装在所述杯体(12)

里面的奶油；

c.受到挤压的奶油被分离为上层的牛油和下层的水。

2、一种牛油提纯装置，用于把含有水份的奶油分离为牛油和水，其特征在于，所

述牛油提纯装置包括：

底座(8)、放置在所述底座(8)的杯体(12)、安装在所述底座(8)的电动马达(7)及用于

把所述电动马达(7)的旋转运动转化为往复式直线运动的传动机构，所述杯体(12)内

设置有至少一个搅拌片，所述搅拌片通过拉杆(14)与所述传动机构活动连接，使所

述搅拌片在所述电动马达(7)的带动下沿所述杯体(12)作上下往复直线运动。

3、根据权利要求2所述的牛油提纯装置，其特征在于，所述搅拌片的中间设有分

布均匀的透孔。

4、根据权利要求2所述的牛油提纯装置，其特征在于：所述搅拌片包括，相互平

行并分别固定在所述拉杆(14)下端和中下段的第一搅拌片(16)和第二搅拌片(17)。

5、根据权利要求4所述的牛油提纯装置，其特征在于：所述杯体(12)、第一搅拌

片(16)和第二搅拌片(17)截面都为圆形，所述杯体(12)的内径略大于所述第二搅拌片

(17)的直径；所述第二搅拌片(17)的直径略大于所述第一搅拌片(16)的直径；所述第

一搅拌片(16)和第二搅拌片(17)设有分布均匀的多个透孔。

6、根据权利要求1所述的牛油提纯装置，其特征在于所述传动装置包括：由电动

马达(7)带动转动的偏心机构以及与所述偏心机构活接的滑块(6)，所述滑块(6)与所

述拉杆(14)的上端部连接并可沿垂直固设在所述底座(8)的滑杆(9)上下滑动。

7、根据权利要求6所述的牛油提纯装置，其特征在于，

所述偏心机构包括：同轴连接的齿轮(71)和凸轮(13)，所述凸轮(13)外侧面偏心位置

固定一凸轮连杆(131)，该凸轮连杆(131)插入所述滑块(6)下部的连杆套(61)的轴孔

中；

所述滑块(6)设有水平滑槽(62)，所述连杆套(61)上端部的转轴与所述水平滑槽(62)

滑动连接。

8、根据权利要求6所述的牛油提纯装置，其特征在