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DNA的粗提取与鉴定实验教学设计

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3.在实验过程中培养学生严谨细致、实事求是的科学态度

三、教学重难点

【教学重点】

DNA的粗提取与鉴定方法及其相关原理

【教学难点】

DNA的粗提取与鉴定方法及其相关原理

四、实验实施准备

【教师准备】

1.分组。学生平均分配，两人一组。

2.实验用具。移液管、烧杯、滴管、玻璃棒、研钵、冰箱、湿纱布、试管、离心机、水浴锅等。

3.材料。加抗凝剂的鸡血

4.实验试剂。0.1g/mL柠檬酸钠蒸馏水2mol/L无水乙醇二苯胺试剂

【学生准备】

1.预习实验“DNA粗提取和鉴定”，初步了解DNA的理化性质和基本形态特征。

2.进行分组。

3.查阅资料，了解DNA的取样的方法和来源

4.通过课前准备，学生进一步提高学习兴趣，再次激发实验探究的热情；较大程度上节省了课堂时间；为探究实验的成功打基础。

五、教学方法

【教法】任务驱动法、直观演示法

【学法】自主学习法、合作交流法动手操作法

六、教学媒体

黑板、多媒体计算机

七、课时安排

该实验的操作简单，不需要大量繁杂的实验培养，调查等实验步骤，故两个课时就可超额完成。

八、教学过程

程序及时间安排

教师行为

预设学生

活动

设计意图

引入实验教学

5min

引入主题：我们已经学习了DNA的有关学习，这节课，我们一起学习“DNA的粗提取与鉴定”实验技术。

板书：DNA的粗提取与鉴定

DNA的提取技术是整个基因工程技术基础。无论‘人类阿波罗计划”的人类基因组计划以及熟知的亲子鉴定，DNA提取技术都是其中基础的基础。对于DNA，我们只在书本中了解它，但是接下来我们将亲手提取出细胞内的DNA，并做鉴定实验。

倾听思考

思考、回答问题

开门见山，使学生明白DNA提取技术的重要性，激发学生学习的兴趣及探究热情，主动思考

回顾基础知识

DNA粗提取和定的实验步骤：(50分钟)

这节课，我们一起学习DNA的粗提取与鉴定技术。

首先，我们应该选取合适的实验材料

问题：教材中列举了很多中材料，请你从中选出2-3种。

原则：凡是含有DNA的生物材料都可以考虑，但是，选用DNA含量相对较高的生物组织，成功的可能性更大。

那么教材中选择鸡血细胞液作为实验材料，而相对于其他材料鸡血细胞液，有什么优点呢？

1.鸡是真核生物，真核生物的DNA都在染色体上。

2.鸟类的血细胞核大，DNA多（从核DNA数目来看，猪38条，鸡78条，哺乳动物血0条，猕猴桃58条，洋葱16条，豌豆14条，菠菜12条，大肠杆菌1条）

3.不需要破除细胞壁

选用鸡血细胞液还有一个好处——鸡血比较容易获得，那么我们为什么不用哺乳动物的红细胞呢？

哺乳动物成熟的红细胞没有细胞核

问题：鸡血细胞液可以直接用吗？

柠檬酸钠抗凝

回答、思考

使学生明白为什么要选用鸡血细胞液为材料，深对探究性实验的过程及原则的理解

破碎细胞，释放DNA

问题：鸡血细胞虽然没有细胞壁，但是依然有细胞膜，以你所学的知识，有什么比较简便但是可行的方法可以破碎细胞膜？

生物会考的实验是质壁分离，你还记得方法和原理吗?

所以为了破碎鸡血细胞，我们可以反其道而行之，在鸡血细胞液中加入一定量的蒸馏水，使其吸水胀破，达到破碎细胞的目的。

加入蒸馏水的同时，要用玻璃棒进行搅拌

方法：单向，快速，5min，速度力量不要过于猛烈，防治打碎DNA。

目的：加速血细胞破裂

问题：这是我们获得的将是含有细胞膜、细胞器的碎片液体，我们如何初步获得含有DNA的液体?

过滤可以用滤纸过滤吗？

不可以，孔径太小。需要用到3-4层纱布，除去一些颗粒较大的杂质，获得含有DNA的滤液。

这时DNA在哪里？

滤液里。

板书：破碎细胞，释放DNA

对于动物细胞我们可以利用细胞的渗透压来破碎细胞，但是很多情况下，人们不得不面对植物材料，那么我们是不是还可以通过加入一定量的蒸馏水来涨破细胞呢？

植物细胞有细胞壁的支持和保护，因此吸水不会涨破。

我们通常通过研磨来破碎植物细胞的细胞壁。在研磨的过程中，一般还会加入洗涤剂和食盐。

洗涤剂的作用：

洗涤剂也分为亲水基团和亲脂基团，可以与细胞膜中的蛋白质结合，使之溶解，进而瓦解细胞膜。

食盐的作用：

食盐中主要含有NaCl，有利于DNA的溶解

学生回答

讨论、思考

使学生知道破碎动物细胞的方法和原理，激发学生的探究思维

去除滤液中的杂质

问题：这时的滤液可能含有哪些细胞成分？

主要有RNA、核蛋白、多糖等

那么我们应该如何将DNA单独分离出来？

板书：去除滤液中的杂质

提取生物大分子的基本思路是选用一定的物理或化学方法分离具有不同物理或化学性质的生物大分子。对于DNA的粗提取而言，就是要利用DNA与RNA、蛋白质和脂质等在物理和化学性质方面的差异，提取DNA，去除其他成分。

背景介绍;DNA