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皂角的功效与作用皂角的功能主治

皂角是应呈剑鞘状，略弯曲，长100～400mm，宽约40mm，厚10～15mm。表面红褐色，被灰色粉霜，种子所在处隆起。皂角的功效与作用有哪些呢?本文是店铺整理皂角的功效与作用的资料，仅供参考。

皂角的功效与作用

【中药名】皂角zaojiao

【别名】大皂角、皂荚、大皂荚、悬刀。

【英文名】GleditsiaeSinensisFructus。

【来源】豆科植物皂荚GleditsiasinensisLam.的成熟果实。

【植物形态】落叶乔木。树干及枝有单生或分枝的刺，刺粗壮，红褐色。偶数羽状复叶;小叶3~8对;小叶片近革质，长椭圆形或卵状披针形。总状花序腋生或顶生，花杂性;花萼钟状，裂片4;花冠左右对称，淡黄色，花瓣4，卵形或椭圆形;雄蕊6~8枚;子房条形，胚珠多数。荚果长条形，扁平，表面红棕色或紫黑色，有光泽，被白色蜡质粉霜。种子多数，长椭圆形，扁平，红褐色，有光泽。花期5月，果期9~10月。

【产地分布】生于山坡、林丛。我国大部分地区均有栽培。

【采收加工】于9~10月果实成熟后采收，去净杂质，干燥。

【药材性状】长条形而扁，或稍弯曲。表面不平，红褐色或紫红色，被灰白色粉霜，擦去后有光泽，两端略尖，质坚硬。剖开后呈浅黄色，内含多数种子。种子扁椭圆形，外皮黄棕色而光滑，质坚。气味辛辣。

【性味归经】性温，味辛、咸。有小毒。归肺经、大肠经。

【功效与作用】开窍祛痰、散结消肿、润燥通便。属涌吐药。

【临床应用】用量1~1.5克，多人丸散;外用适量，研末吹鼻取嚏，或熬膏贴患处。用治中风口噤、昏迷不醒、癫痫痰盛、关窍不通、喉痹痰阻、顽痰不爽、大便燥结;外治痈肿。

【主要成分】含多种皂苷。种子含脂肪油。药理实验表明，皂苷能使呼吸道分泌增加产生祛痰作用;尚刺激胃肠黏膜产生腹泻，腐蚀胃黏膜产生吸收中毒;对某些革兰氏阴性肠内致病菌及某些皮肤真菌有抑制作用。

【使用禁忌】孕妇及咯血、吐血患者忌服。

皂角概述

皂角，又名皂角树，是我国特有的苏木科皂荚属树种之一，生长旺盛，雌雄异株，

雌树结荚(皂角)能力强。皂荚果是医药食品、保健品、化妆品及洗涤用品的天然原料;皂荚种子可消积化食开胃，并含有一种植物胶(瓜尔豆胶)是重要的战略原料;皂荚刺(皂针)内含黄酮甙、酚类，氨基酸，有很高的经济价值。[1]

化学成分编辑

含皂荚皂甙B-G(gleditsiasaaponinB-G)、棕榈酸(palmiticacid)、硬酯酸、油酸、亚甾醇、谷甾醇、二十九碳烷(nonacosane)等。

地理分布编辑

生于路旁和家种、沟旁、宅旁。主产山东、河南、江苏、湖北、广西、安徽

应用编辑

功能主治：消肿托毒，排脓，杀虫。用于痈疽初起或脓化不溃;外治疥癣麻风。

可入中药，多在治疗粉刺,麦粒肿，活血软坚散结时使用。

如不过量服用,副作用甚微.

皂仁

皂角是一种美食，最近几年用皂仁做菜的厨师还很多。皂仁就是皂角的果仁，皂仁可以润肠，治疗便秘。皂角仁营养成分很高，属于高能量、低蛋白，低脂肪的食物，能调和人体脏腑功能，具有养心通脉，清肝明目，健脾滋肾，祛痰开窍，润肠通便，润肤养颜，提神补气等功效。老少皆宜，特别适合糖尿病患者食用。

制作方法：一、取皂仁50克淘净，放入5磅保温瓶中，加入开水，盖好瓶塞，三个小时可加糖食用。

二、取皂仁10克淘净，放入茶杯或保温杯中，开水泡饮，皂仁熟透后，把红色的皮去掉，可直接食用。此方法可治牙痛、咽喉痛、解烟酒等。

三、取适量皂仁淘净，开水浸泡1—2小时，煮熟后素食或煮制米粥或八宝粥，滋润爽口，冷、热食用兼可。另外，煮制鸡汤或排骨汤时加入皂仁，都是不错的选择。

皂角粉

又称电镀清洗剂，是一种植物表面活性剂，该产品是本公司与有关科研院所共同研制开发的新产品，皂角粉广泛用于五金电镀行业，金属表面在电镀前，经皂角粉处理后，具有除油去污，电镀后抛光增亮，使用皂角粉对清洗物表面无任何腐蚀，它优于其他任何一种化学清洗剂，是最理想的天然高效表面活性清洗剂。皂角粉也可用于农药厂生产可湿性粉剂使用。皂角粉还可以用于加气砖厂生产的各种规格的加气砖块，它主要起发泡作用。链条厂也可广泛使用。

皂角皮

它是天然的工业洗涤产品，可用于动物毛皮制品的清洗加工，加工后毛皮具有毛皮柔软、光泽好之优点。也可从皂角皮中提取制药用的激素等材料。

皂角豆

也称皂角籽，本产品是生产开发美容美发产品的最理想的天然原料。也是生产植物胶、皂荚胶的主要原料。

皂角米

也称皂角仁，本产品是生产食用胶的天然有机原料，广泛用于八宝粥及其它食品的添加剂。

皂角苷

saponin存在于植物界的以多环式化合物为配基的配糖体的总称。配基称为皂角苷配基，糖的成分通常是D-葡萄糖，D-半乳糖，L-阿拉伯糖，但也有以甲基戊糖和糠醛酸等作为糖成分的。大多数皂角苷是