酸奶工厂设计_毕业论文答辩.pptx

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酸奶工厂设计_毕业论文答辩

汇报人:李老师

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酸奶工厂设计概述

酸奶生产工艺流程

工厂经济效益分析

环境保护与可持续发展

结论与展望

目录

酸奶工厂设计概述

合理规划生产线、仓库、办公区等功能区域,确保物流顺畅、人员流动便捷。

原料验收→标准化配料→均质→杀菌→冷却→接种乳酸菌→灌装→冷藏→包装→出厂检验。

生产流程

工厂布局

设备选型

根据生产需求,选择高效、稳定、耐用的设备,如搅拌器、灌装机、杀菌机等。

设备配置

根据生产流程,合理配置设备,确保生产线连续、高效运转。同时,要注重设备的维护和保养,确保设备长期稳定运行。

酸奶生产工艺流程

原料选择是酸奶生产的关键环节,直接影响到产品的品

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