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我会包饺子作文8篇

我会包饺子作文篇1

寒假里发生了很多有趣味味的事，有放炮、有打雪仗、有穿新衣裳、有领压岁钱等等，但是最让我爱好的还是跟姥姥学包饺子。

姥姥先把葱、姜、蒜、肉、黑木耳分别切碎，加上佐料，搅拌均匀，然后往馅子里打了两个鸡蛋，接着搅拌。我问姥姥为什么加鸡蛋，姥姥很神秘地说：“这样饺子才好吃，这可是独家秘方哦。”我是姥姥的小助手，抢过姥姥的筷子，我起劲地搅起来。

姥姥开始和面，只见她把面和水放在盆里，然后开始揉。揉啊揉啊！姥姥说要始终揉到面团切开后里面没有气泡才可以。

接下来，我们就要大展身手了。姥姥把面团分成3个小面团，搓成修长的圆柱形，用刀切成很多小块，用擀面杖把小块面团擀成薄厚均匀的面片。

看姥姥擀得那么娴熟，我也想试试。一开始我用力不均匀，擀出来的面片就有的厚有的薄、有的大有的小。姥姥耐性地引导我，练习了很多次，我终于擀出了合格的面片。

开始包饺子了，姥姥把饺子皮放在左手手掌上，用勺子舀一点馅放在皮的中心，然后把皮折叠在一起，用右手把皮一点点捏紧，一个好看的饺子就包成了。看着简单，可我自身包起来就难了，饺子馅放多了就包不住，馅放少了饺子瘪塌塌地趴着没精神。姥姥始终鼓舞我说：“你包的特别好了，渐渐来。”在姥姥的反复引导下，我终于包出不张口肉馅又多的饺子。功夫不负有心人，我兴奋极了。

这一次的饺子吃着感觉香喷喷的，我明白自身劳动换来的成绩吃起来才最香。

我会包饺子作文篇2

今日是放暑假的第一天，我一早起床就看到妈妈在哪里洗菜准备开始包饺子，我看着妈妈是那么的劳累。我忍不住心过去一起帮妈妈包饺子，以前我总以为包饺是一件很难的事情，可是今日我包了饺子之后就再也不这么的认为了。

饺子是我最爱吃的食物，每隔一段时间妈妈就会包一次饺子，我站在妈妈的身后看到妈妈在哪里准备着饺子馅，只看到妈妈在哪里洗葱，洗芹菜和米粉，切好做好菜馅，然后把菜馅和肉馅混合在一起。

开始包饺子啦！我赶快拿一块饺子皮开始包我的饺子了，我把饺子皮放在我的手里，夹一些陷放在饺子皮上，对折一下，两手一捏，但是不管我怎么的捏，饺子皮就是合不拢，还是由于气力过猛，饺子皮破了，我怕妈妈笑我，我就有赶快的有拿一块饺子皮，又开始包我的饺子了，可是没有想到这次却是中心的裂开了，芹菜陷里面的水就流在我的手里了，我就赶忙有拿一块饺子皮把裂开的地方包住，看着就像一个刚做完手术的手术患者,”我用劲的把饺子一丢，生气的说:不做了，不做了。”妈妈就过来亲切的跟我说:做什么事情都不要灰心。就要我来告知你诀窍:饺子皮外圈要洒一点水，而且陷不要太多，捏封口的时候不要太用力，你看,这饺子不就是成功了吗？妈妈又娴熟的包了一个饺子，有的饺子包的还有斑纹呢。看着妈妈聚集会神的样子，我想:原来做什么事情都不容易啊，都要认真!我也开始学着妈妈的样子又开始包我的饺子。我用筷子挑起适当的陷放在饺子皮上，将皮对折，再把饺子立在我手中，把没有没有合拢的地方，在渐渐着合拢在一起，就这样我的一个饺子包成功了，我兴奋的告知妈妈：“妈妈，你看我包的饺子。”妈妈就赶忙的鼓舞我，说我很棒。渐渐的我在妈妈的鼓舞下，包的饺子越来越好看了，也包的越来越快。

不知不觉的，饺子就被我和妈妈包完了，妈妈就赶忙把我和她的饺子，一部分放进了锅里，一部分就放在冰箱里。很快家里就飘出一种芳香的味道，我赶忙的去把锅盖一揭，饺子就像一个个威武凛凛将军了。我就赶忙去拿碗，跟妈妈添一碗，又赶快的跟自身添一碗，夹一个饺子放在嘴里，嗯，好吃好吃！我一口气就把全部的饺子吃的精光。

我跟妈妈说:妈妈，明天还包饺子，好不好？妈妈就赶忙答应了我。我愉快的跳起来了。

我会包饺子作文篇3

饺子是中华民族的传统美食，大家都很爱吃，民间有句俗语叫：好吃不如饺子。我也很爱好吃，蒸着吃、煮着吃、煎着吃都好吃。

去年，我看到妈妈包饺子相像很简单，将面皮加上馅料一捏就变成了一个个美味可口的饺子，我也特别想学包饺子，于是我就央求妈妈教我包饺子。我先把擀好的饺子皮拿起来，妈妈也拿了一个，然后问我：“你准备好了吗？我们开始捏啦。”“准备好了。”我干脆的回答到。“先像这样把饺子皮对折捏紧。”只见她将一边的皮一捏再压平，我刚准备照着做，妈妈蓦地说：“你还没有加馅料呢！”搞得我很不好意思，心里责备自身道：怎么这么马虎，竟然忘了加馅。赶忙觉得心灰意冷，不想包了。这一次，没有成功。

今年，受疫情的影响，我们都在家中学习和生活，父亲妈妈也不能出去工作，于是妈妈常常在家中做各种面食，面包、馒头、包子、花卷、馅饼等，看着妈妈将白花花的面粉变成各种各样的美食，觉得好神奇，我也想学做各种面点，以后当个面点师，于是又萌发了学习的兴趣。可是妈妈却说：“要想学就要认真的学，可不能像上次一样，遇到问题就气馁，轻易就放弃。刚开始学都会经过失败的，多学多练就好了。”我心里暗下决心：这次我确定要学会。我学着妈