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食品安全工作情况总结汇报

我镇食品安全工作在镇党委、政府的直接领导下和县食品安全委

员会的业务指导下，以基层食品安全责任网格建设为抓手，以食品安

全专项整治为重点，进一步健全食品安全监管责任制和工作机制，全

面提高食品安全保障水平，进一步提升群众食品安全满意度。现将工

作总结如下：

一、完善食品安全工作机制和责任制。

一是建立健全监管机制。与46个行政村签订食品安全目标责任

书，明确职责和责任人。二是把食品安全工作列为村干部的考核内

容。三是建立健全食品安全工作监管责任网，制定出台了《王宅镇食

品安全网格化管理工作实施方案》，使村级换届选举后重新将网格责

任分片分村，落实到人。目前全镇共有65个网格，覆盖各行政村、学

校、企业和机关单位。并调整充实各村级食品安全监管员队伍，健全

食品安全监管责任制和责任追究制。

二、结合我县____食品安全专项整治推进计划，加大食品安全监

管力度。

1、积极配合药监、工商、卫生等部门开展食品安全集中整治活

动，采取普查与重点查、明查与暗访、定期查与突击查相结合，重点

打击违法推销食品、保健品及违法食品广告宣传等行为。充分利用村

级食品安全信息员，对本区域内违法健康讲座、非法黑诊所、无证生

产经营食品现象进行巡查，根据信息员提供的信息线索及时予以打

击。进一步强化了社会监督和群防群治。

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2、认真贯彻落实食品安全专项整治任务，加大监管力度，严查辖

区内食品方面违法违规行为。一方面结合元旦、春节、端午节、国庆

等重大节假日群众消费特点，加强对农贸市场、饭店、农家乐等进行

专项整治；另一方面加强对校园及周边食品安全专项整治，提高学校

及学生的食品安全自我防范意识。

三、开展食品安全宣传教育，提高群众食品安全意识和自我保护

能力。

我镇采取培训、咨询、墙报、标语等形式，使全社会形成人人重

视食品质量、人人关心食品安全的良好氛围。在食品安全宣传周上，

镇政府联合县卫生局、水务局、农业局、工商局等部门在王宅广场上

进行食品安全知识宣传咨询，发放资料等。

在以后的工作中，我们将继续深化食品安全监管工作，进一步查

找薄弱环节和不足，确保措施再完善、力度再加大、工作再上新台

阶，为保障全镇人民的饮食安全、创建“平安王宅”做出我们应有的

贡献。

食品安全工作情况总结汇报（二）

____年上半年，我局在区食安委的指导下，认真履职尽责，切实

贯彻《食品安全法》、《粮食流通管理条例》等相关法律法规，深入

推进粮油质量安全监管工作，严格粮食质量与原粮卫生监管，保障人

民群众的粮油消费安全，积极创造顺畅、安全的粮油流通环境。现就

我局____年上半年食品安全工作总结如下：

一、提升认识，加强领导

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粮食是重要的战略物资，而作为食品源头安全的粮食质量安全在

人们追求健康饮食的今日显得尤为重要。我局作为粮食监管部门承担

着粮食收购、储存、运输、加工和销售等环节的监督管理职能，为此

我们高度重视。结合我局实际情景，成立以局长陈航良同志为组长，

各股室为成员的粮油食品安全工作领导小组，负责全区粮油食品安全

工作的指挥和协调。

二、突出重点，落实职责

____年上半年，我局以保障粮油质量安全为重点，进一步明确中

心任务，突出工作重点，以全区为监管范围，对国有企业、民营企业

和个体经营者的粮油进行严格的质量监管。在粮食收购、储存、加

工、销售及运输环节加大监管力度，做到环环相扣，不脱节、不遗

漏，其中重点加强粮食收购、储存环节和政策性用粮购销活动中粮食

质量和原粮卫生的监管。

我局经过开展粮油食品安全宣传、走访相关粮油经营企业等活

动，深入企业督导检查，及时发现问题，强力督促整改，拒绝走形

式，并将工作与年终评比挂钩，纳入年度目标绩效考核。

三、加强监管、落实检查

1、为促进粮食流通，服务宏观调控，保障国家粮油安全，我局组

织下属国有粮食收购企业职工学习了《粮油储藏技术》、《储粮害虫

防治》、《粮油检验》、《粮食流通管理条例》、《食品安全法》等

相关业务知识。经过定期开展业务培训及参加自治区组织开展的培训

工作，使从业人员做到理论联系实际，严格执行相关