公共营养单选练习试题.doc

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公共营养单选练习试题

1.维生素A缺乏时,可能出现的症状包括()

A、脂溢性皮炎

B、皮下出血点

C、银屑病

D、毛囊上皮过度角化

【正确答案】:D

2.最好的食物补铁来源是什么

A、奶类

B、.动物血和肝脏

C、菠菜

D、蛋类

E、谷类

【正确答案】:B

3.纵向测量指标主要与()的生长有关。

A、.心脏

B、.骨骼

C、.头颅

D、牙齿

【正确答案】:B

4.检査粪便中痢疾阿米巴原虫或滋养体的时间应为

A、.10min

B、.1h

C、.10h

D、.1天

【正确答案】:A

5.标准量床或量板用于

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