外科营养支持护理策略.pptx

外科营养支持护理策略汇报人：文小库2023-12-12

引言外科病人营养需求与评估常见外科营养支持方式外科营养支持护理策略外科营养支持护理实践与效果结论与展望目录

引言01

0102背景介绍营养不良可能导致免疫力下降、伤口愈合延迟和并发症增加，从而延长住院时间并增加医疗费用。营养支持对于外科患者至关重要，因为许多患者由于疾病、手术或长期卧床而处于营养不良状态。

探讨有效的外科营养支持护理策略，以改善患者的营养状况，促进康复，并降低并发症的发生率。研究目的为外科患者提供最佳的护理方案，提高患者的生活质量和预后，同时为医疗机构节省医疗资源。研究意义研究目的和意义

外科病人营养需求与评估02

0102能量需求外科病人由于疾病和手术的消耗，能量需求通常较高。根据患者的年龄、体重、身高、性别、活动水平等因素，计算出患者每日所需的能量。蛋白质需求外科病人由于组织修复和免疫系统的需要，蛋白质需求量较高。根据患者的体重、蛋白质摄入情况、肾功能等，计算出患者每日所需的蛋白质。碳水化合物需求碳水化合物是主要的能源物质，外科病人需要适量的碳水化合物来提供能量。根据患者的体重、碳水化合物摄入情况、肝肾功能等，计算出患者每日所需的碳水化合物。脂肪需求脂肪是重要的能源物质，外科病人需要适量的脂肪来提供能量。根据患者的体重、脂肪摄入情况、血脂水平等，计算出患者每日所需的脂肪。维生素和矿物质需求外科病人需要各种维生素和矿物质来维持身体健康。根据患者的年龄、疾病类型、肾功能等，提供适量的维生素和矿物质。030405营养需求

了解患者的饮食习惯、食物过敏史、消化系统疾病史等。病史采集测量患者的身高、体重、腰围、臀围等指标，评估患者的营养状况。体格检查检查患者的血常规、肝功能、肾功能、血脂等指标，评估患者的营养状况和代谢状态。实验室检查使用专业的营养评估量表，如主观综合营养评估表(SGA)、微型营养评估表(MNA)等，对患者的营养状况进行评估。营养评估量表营养评估方法

外科病人，特别是手术后的患者，如胃肠道手术、肝胆手术、胰腺手术等。医院、康复中心、护理院等医疗机构。适用对象及范围适用范围适用对象

常见外科营养支持方式03

定义肠内营养支持是指通过胃肠道给予营养物质的支持方式。其优点是符合人体生理功能，有助于维持肠道功能，减少肠源性感染。适应症适用于胃肠道功能基本正常，但无法正常进食的患者。如胃肠道手术后的患者，短肠综合征患者等。护理策略肠内营养支持的护理策略包括选择合适的食物种类和剂量，调整饮食时间和频率，保持饮食卫生等。同时需密切观察患者是否出现腹痛、腹泻等不良反应，及时调整饮食方案。肠内营养支持

定义01肠外营养支持是指通过静脉途径给予营养物质的支持方式。其优点是不受胃肠道功能限制，适用于无法通过胃肠道摄取营养物质的患者。适应症02适用于胃肠道功能障碍、无法耐受肠内营养支持的患者，如重症胰腺炎、短肠综合征等。护理策略03肠外营养支持的护理策略包括选择合适的静脉血管通路、配置营养液、调整输液速度等。同时需密切观察患者是否出现发热、过敏等不良反应，及时处理并调整营养液配方。肠外营养支持

定义联合营养支持是指同时使用肠内和肠外营养支持的方式。其优点是可以根据患者的具体情况，同时给予肠内和肠外营养支持，以满足患者的营养需求。适应症适用于部分胃肠道功能基本正常，但无法耐受肠内营养支持的患者，以及部分胃肠道功能障碍、无法通过胃肠道摄取营养物质的患者。如部分胃肠道手术后的患者等。护理策略联合营养支持的护理策略包括同时配置肠内和肠外营养液、调整饮食时间和频率、保持饮食卫生等。同时需密切观察患者是否出现腹胀、腹泻等不良反应，及时调整饮食方案，保证患者的安全和舒适。联合营养支持

外科营养支持护理策略04

制定营养支持计划根据患者的营养评估结果，制定个性化的营养支持计划，包括调整饮食结构、补充营养素等措施，以满足患者的营养需求。评估患者营养状况对患者进行全面的营养评估，包括身体组成、饮食结构、消化吸收等方面，确定患者是否存在营养不良或潜在的营养问题。宣传营养知识向患者及其家属宣传营养知识，让他们了解营养对手术和康复的重要性，提高患者的依从性。术前营养支持护理

术中营养支持护理合理选择营养物质根据患者的具体情况和手术类型，选择合适的营养物质，如蛋白质、脂肪、糖等，以满足手术过程中患者的能量需求。实施营养支持根据患者的身体状况和手术需要，采用肠内或肠外营养支持方式，确保患者在手术过程中获得足够的营养物质。监测营养状况在手术过程中密切关注患者的营养状况，包括血糖、血电解质、肝肾功能等指标，及时调整营养支持方案。

ABCD监测胃肠功能在术后密切监测患者的胃肠功能，包括肠蠕动、肠道菌群等，以评估患者的消化吸收能力。实施营养支持对于存在营养不良或消化吸收障碍的患者，实施肠内或肠外营养