改变员工行为习惯很好的哦课件.pptVIP

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优秀酒店人的八个好习惯——这里没有涵盖酒店人应知应做的所有事情,但只要你能够养成以下八个好习惯,你一定会是一个优秀的酒店人,如果整个酒店的员工都能形成这些习惯,这个酒店就一定会成为一个优秀的酒店!优秀酒店人的八个好习惯

第一个习惯——你必须知道:w2007年酒店的主要工作目标w2007年酒店的经营收入指标w2007年部门的经营收入指标w酒店的公共知识w自己的工作职责2024/6/6星期四优秀酒店人的八个好习惯2

你必须知道:2007年酒店的主要工作目标ww2024/6/6星期四优秀酒店人的八个好习惯3

你必须知道:2007年酒店的经营收入指标2007年,所在部门的经营收入指标是多少?2024/6/6星期四优秀酒店人的八个好习惯4

你必须知道:酒店的公共知识我们需要了解以下知识:n各营业点、各部门的相关知识n与工作有关的政策及程序n酒店的最新推广主题及内容n即时的经营信息n团队、VIP接待相关要求n……2024/6/6星期四优秀酒店人的八个好习惯5

你必须知道:自己的工作职责通过工作说明书,我们可以了解到以下内容:岗位名称n直属上司n直属下级n工作职责n工作内容n2024/6/6星期四优秀酒店人的八个好习惯6

第二个习惯——严格遵守员工手册w工作守则w员工通道w仪容仪表w拾遗及失物处理规定w活动范围w爱护公物w爱护环境卫生w吸烟条例w商业机密w店内消费w通讯工具使用规定w……2024/6/6星期四优秀酒店人的八个好习惯7

严格遵守员工手册让我们来看看下面这几段影片说到了哪些方面!第一段→2024/6/6星期四优秀酒店人的八个好习惯8

严格遵守员工手册让我们来看看下面这几段影片说到了哪些方面!第二段→2024/6/6星期四优秀酒店人的八个好习惯9

严格遵守员工手册让我们来看看下面这几段影片说到了哪些方面!第三段→2024/6/6星期四优秀酒店人的八个好习惯10

严格遵守员工手册让我们来看看下面这几段影片说到了哪些方面!第四段→2024/6/6星期四优秀酒店人的八个好习惯11

严格遵守员工手册让我们来看看下面这几段影片说到了哪些方面!第五段→2024/6/6星期四优秀酒店人的八个好习惯12

严格遵守员工手册让我们来看看下面这几段影片说到了哪些方面!第六段→2024/6/6星期四优秀酒店人的八个好习惯13

让我们来看看下面这几张照片说明了什么问题!(一)2024/6/6星期四优秀酒店人的八个好习惯14

让我们来看看下面这几张照片说明了什么问题!(二)2024/6/6星期四优秀酒店人的八个好习惯15

第三个习惯——在工作中应做到w遵守服务12字方针w以《星级饭店访查规范》、黄金质量标准做为考量服务的标尺w以5S管理做为环境卫生的检查标准2024/6/6星期四优秀酒店人的八个好习惯16

在工作中应做到遵守服务12字方针微笑、起立、让路、称呼、问候、陪同w见到客人和同事应该微笑,起立、打招呼问好,并主动询问客人是否需要帮忙。w客人使用酒店公共施自礼,客人先使用。如客人先出入梯,在走廊通道礼客人先走等等。w尽量使用客人的名字称呼客人,足客人的需求。w陪同客人到酒店内的目的地,而不是指明方向了事。2024/6/6星期四优秀酒店人的八个好习惯17

遵守服务12字方针让我们看看下面这段影片,看看别人是怎么做的,再想想我们做到了没有?2024/6/6星期四优秀酒店人的八个好习惯18

遵守服务12字方针让我们看看下面这段影片,看看别人是怎么做的,再想想我们做到了没有?2024/6/6星期四优秀酒店人的八个好习惯19

以《星级饭店访查规范》、黄金质量标准做为考量服务的标尺w凡是客人看到的,都必须是整洁美观的;w凡是提供给客人使用的,都必须是安全有效的;w凡是酒店的员工,见到客人都必须是热情礼貌的;w凡是提供给客人的服务,都必须是规范、快捷的。2024/6/6星期四优秀酒店人的八个好习惯20

以黄金质量标准做为考量服务的标尺黄金质量标准,我们做到了没有?2024/6/6星期四优秀酒店人的八个好习惯21

以黄金质量标准做为考量服务的标尺黄金质量标准,我们做到了没有?2024/6/6星期四优秀酒店人的八个好习惯22

在工作中应做到:以5S管理做为环境卫生的检查标准日文含义Seiri整理抛掉不需要的西或回,在工作不放置与工作无关的物品。Seiton整所有的西都有名和家(每一件物品有一个存放地点,需要的就一定要),需要某件物品,在30秒内就可以找到。Sciso清个人清任划分明确,在于无垃圾,灰的整状。Seikeisu清就是常行整理,始保持清的状。Shitsuke修养就是正确行定和,抛弃坏的养成良好的2024/6/6星期四优秀酒店

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