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通关卷02组成细胞的元素和化合物
1.细胞中的大量元素有:C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg等元素,微量元素有:Fe、Mn、Zn、Cu、B、Mo等。
2.细胞内含量最多的化合物和有机物分别是水、蛋白质。
3.还原糖的检测中用到的试剂为斐林试剂,检测所需的条件是50~65_℃水浴加热,最终的现象是出现砖红色。蛋白质的检测中用到的试剂为双缩脲试剂,现象为组织样液呈紫色。脂肪的检测用到的试剂为苏丹Ⅲ染液,染色后需要用到体积分数为50%的酒精溶液来洗去浮色,最终在显微镜下观察到脂肪被染成橘黄色。
4.水是细胞内的良好溶剂的原因是水分子为极性分子,带有正电荷或负电荷的分子或离子都容易与水结合。
5.水在常温下能够维持液体状态,具有流动性的原因:每个水分子可以与周围水分子靠氢键相互作用在一起,氢键不断地断裂,又不断地形成。水的温度相对不容易发生变化的原因:存在氢键,水具有较高的比热容。
6.铁是血红素的组成成分,这说明无机盐的生理作用是构成细胞内许多化合物的重要成分。
7.随着气温下降,冬小麦细胞中自由水与结合水含量的比值减小,细胞的代谢水平降低,抗寒能力增强。将干种子用水浸泡后种子能萌发,但干种子不经水浸泡不能萌发,这说明自由水与细胞代谢强度有关,自由水所占比例越大,代谢越旺盛。
8.如果人体血液中钙离子的含量太低,会出现抽搐现象,这说明无机盐的生理作用是无机盐对于维持细胞和生物体的生命活动有重要作用。
9.植物细胞中自由水的生理作用包括细胞内良好的溶剂;能够参与生物化学反应;能为细胞提供液体环境;能运送营养物质和代谢废物等(写出两点即可)。补充水分可以促进玉米根系对氮的吸收,提高植株氮供应水平。
10.炒青豆不能萌发的原因是丢失了结合水,细胞结构遭到破坏。
1.植物根系既能从土壤中吸收水分也能吸收无机盐。根细胞内水分的作用有根细胞的组成成分;参与细胞内的生化反应;运送营养和代谢废物等(答2点)。
2.某运动饮料广告词“解口渴,更解体渴”,其中的“解体渴”主要指该饮料中含有大量水和少量无机盐,能补充剧烈运动散失的水分和无机盐。
3.缺Fe会导致贫血的原因:血红素的分子结构不能缺少的一种元素就是Fe,缺Fe会导致血红素的合成受阻,从而引起贫血。
考点一细胞中的元素
(1)组成细胞的化学元素,在无机自然界中都能够找到(√)
(2)细胞中的微量元素因含量极少从而不如大量元素重要(×)
(3)玉米和人体细胞干重中含量占前四的元素均是C、O、N、H(√)
考点二细胞中的水和无机盐
(4)梨的果实和叶片的细胞中化合物的种类和含量大体是相同的(×)
(5)在沙漠植物仙人掌的活细胞中含量最多的化合物是蛋白质(×)
(6)水在常温下能够维持液体状态是由于水分子之间的氢键不断地断裂,又不断地形成(√)
(7)Mg2+参与构成叶绿体中的各种色素(×)
(8)缺铁会导致血红素合成障碍,引起缺铁性贫血(√)
(9)哺乳动物血液中钙离子含量太低,会出现抽搐症状(√)
一、单选题
1.多种元素和化合物共同构成了生物体结构和功能的基本单位——细胞,进而形成多姿多彩的生命世界。下列关于元素和化合物的叙述,错误的是(????)
A.动物脂肪含C、H、O,含有大量的不饱和脂肪酸
B.微量元素Fe、Mo、Zn等均能影响生物体的生命活动
C.糖类含C、H、O等,可构成细胞结构和提供能量的物质
D.蛋白质含C、H、O、N等,可参与信息传递和防御功能
【答案】A
【分析】组成脂质的化学元素主要是C、H、O,有些脂质还含有P和N。
【详解】A、动物脂肪含C、H、O,含有大量的饱和脂肪酸,A错误;
B、微量元素如Fe、Mo、Zn等,尽管含量少,但是维持正常生命活动不可缺少的元素,B正确;
C、糖类含C、H、O等,可构成细胞结构(如纤维素是构成植物细胞壁的成分)和提供能量(如葡萄糖是主要的能源物质)的物质,C正确;
D、蛋白质含C、H、O、N等,可参与信息传递(如受体)和防御功能(如抗体),D正确。
故选A。
2.组成细胞的化学元素常见的有20多种,下列有关氮元素的叙述错误的是(????)
A.动物细胞的储能物质含氮元素
B.叶绿体中捕获光能的叶绿素含氮元素
C.构成生物膜基本支架的化合物含氮元素
D.线粒体中能自我复制的化合物含氮元素
【答案】A
【分析】1.组成生物体的化学元素根据其含量不同分为大量元素和微量元素两大类。大量元素是指含量占生物总重量万分之一以上的元素,包括C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg,其中C、H、O、N为基本元素,C为最基本元素,O是含量最多的元素;微量元素是指含量占生物总重量万分之一以下的元素,包括Fe、Mn、Zn、Cu、B、Mo等。
2.水是活细胞中含量最多的化合物,占80%以上,同时也是某些生物化学反应的原料,如光合作用等。
3.高等植
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