畜牧兽医方面毕业论文.pdf

近年来,我国产业结构发生了巨大的变化,畜牧业已成为农村

经济的支柱产业。下文是为大家整理的关于的范文，欢迎大家阅

读参考!

篇1试探多媒体技术在畜牧兽医专业教学中的应用

随着信息技术在教育领域中的发展，“多媒体教学模式”被

广泛应用到现代教育的各个方面。现代教育理论的提出是我国素

质教育前瞻性改革的创举，同时也是现代教育向社会化和实用化

发展的强有力保证。将多媒体教学应用到畜牧兽医学专业也是畜

牧业发展的一次创新和进步。畜牧兽医专业的种种教学特点决定

了其“教学信息化”的必要性及重要性，将“多媒体教学模式”

引进此专业教学中，利用多媒体教学软件开展教学会带来许多科

技优势，以及对提高教学效果具有促进作用。

关键词：多媒体教学，畜牧业，兽医学

一、畜牧兽医专业的教学特点与“教学信息化”的必要性

传统的教学方式老师尽量用生动形象的语言对本专业所涉及

的教学内容进行描述，或者用图片和简易模型道具等来提高学生

的感官认知性，如动物疾病的病理变化、青贮饲料加工过程、鸡

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的人工授精等知识点，但效果都不是很理想，无法做到教学生动，

更难以让学生记忆深刻从而掌握专业技术要点。这一弊端在学生

毕业后的工作中凸显出来，许多学生在工作初期无法很快投入到

工作第一线，无法真正将学到的理论知识迅速应用到实践中，甚

至造成一些用人单位对高职院校培养出来的高素质人才质量产生

质疑。而多媒体教学可以使教学内容形象、直观、生动。

畜牧兽医专业进行教学实习、实训时，门类品种庞杂、投入

巨大、运行成本高，这是各高职院校面临的主要问题之一，即使

是最简单的教学实验也面临实验动物和器材等高昂教学成本的问

题：微生物学研究具有微观性、传染性，临床兽医学研究方向具

有高风险性等，这些特殊的实践教学难点难以使学生观察到真实

的现场、复杂的工艺过程，而多媒体教学可以通过网络共享视频，

实时互动地轻松解决这一问题。

二、图文并茂,增加教学直观性

畜牧兽医课程不同于文化基础课,它要使学生建立起一个立体

的动态的生物概念,但目前很多课本内容僵化,特别是一些图片资

料不能充分说明问题,致使学生形成了片面的理解,而现代的多媒

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体技术可使呆板的课本知识生动起来。例如我们在讲“家兔的品

种和习性”一节内容时,教师可以先在网上查阅不同品种的家兔图

片资料,把能说明问题有代表性的图片粘贴下来,组成一系列不同

品种的图片资料,在课堂上给学生展示,让学生自己说出它们的体

貌特征,特别是让学生自己分析和比较,得出不同品种家兔的体貌

差异,这样通过学生自己分析和观察得出的结论就很容易被学生接

受,这部分知识掌握起来就容易的多。在讲解家兔的习性时,可播

放一段教学短片,展示家兔的几个生活习性,让学生从感官上认识,

这样就可以大大提高学生的学习效率,实现教学过程从难到易的转

变。

二、信息广泛,拓宽专业知识面

畜牧兽医课程与其它的专业课程也有着较大的区别,其原因在

于畜牧行业每天都在发生着变化,新的养殖技术、疾病以及产品都

在不断的发展,特别是疾病知识整理方面经常出现新的疫病,同时

人们也在不断探索对付新型疫病的办法和手段,因此只靠课本上对

疫病的描述和防治是远远不够的。利用多媒体教学手段可以弥补

书本

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上的不足,多媒体技术可以随时采集信息服务教学。比如在讲

“禽流感”一节内容时,我们可以从报纸、杂志、广播、电视、网

络等各种媒体上采集信息,及时了解国内外禽流感发生发展和蔓延

的趋势,掌握其发病规律、发病机理和发病特征,并且掌握防治措

施。这些知识是课本上没有的,但这些知识对教学工作是相当有利

的,可以使学生及时了解某些疾病发展的动态,激发学生的学习热

情,因此,利用多媒体技术所得到的信息不可比拟的,也为拓宽学生

的专业知识面起到了很大的作用。

三、结合实际,增强探索求知欲

在教学过程中,教师不但把基础知识和技能传授给学生,还要

将新出现科技知识介绍给学生。学生在课堂上学习知识的时间毕

竟是有限的,教师可以在每节课的最后五分钟利用多媒体手段介绍

畜牧兽医行业发生的问题和解决的办法,以提高学生的专业水平。

比如近年来通过致病病毒和细菌的更新换代,不断出现新型微生物

和高致病性微生物