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2024年简单的食堂承包合同

甲方：（发包方）

乙方：（承包方）

承包年限：XXXX年XX月XX日至XXXX年XX月XX日

经甲、乙双方通过友好协商，本着平等互利的原则，同意食堂承包事宜，达成以下一致协议：

一、双方职责

（一）甲方职责：

1.提供厨房、厨具、餐具的设备和用具。

2.提供厨房所用的燃料、水、电，并协助乙方做好餐前准备工作。

3.确保食堂只能供应符合标准的饭菜，即：卫生、安全、口味好、价格合理、营养搭配合理的饭菜，不得供应酒水。

4.协助乙方合理安排各项工作的开展。

5.确定食堂工作人员工资待遇，并监督乙方食堂工作人员遵守相关劳动保障条例。

6.负责协调食堂承包过程中甲乙双方的关系及调解工作。

（二）乙方职责：

1.拟定食堂承包实施细则和食品卫生安全责任制。

2.负责厨房卫生工作，并做好各项长期卫生工作。

3.负责按甲方规定的饮食标准，要求制定各项营养餐的标准和实施细则，要求营养搭配合理，口味好。

4.确保食品原材料采购的卫生安全，确保原材料新鲜，杜绝食物中毒事件的发生。

5.负责食堂工作人员的培训和落实，保证食堂工作人员的健康和卫生习惯。

6.确保食品的加工过程卫生，杜绝出现食品变质和员工吃后拉肚子现象。

7.负责食堂的设备、财产管理，确保财产不流失。

8.每月定期向甲方书面报告上月经营和财务执行情况。

9.确保员工用餐的质量和秩序，餐后现场清理好卫生，餐具清洗消毒好。

二、伙食标准和收费方式

1.早餐X元/人，中餐X元/人，晚餐X元/人。住宿员工另加生活用水X元/吨，用电X度/人。当月伙食标准有特殊要求的可提前报告，双方协商调整伙食标准。

2.每月餐费收入按实结算，甲方必须按时全额支付。如当月有欠餐费情况出现的，甲方必须在下月发工资时一次性付清。

3.甲方原则上每月要安排一次以上饭菜改善员工伙食，尽量做到平均每人X元标准（或当月总餐费金额）。如因公司特殊情况不能安排改善的，必须提前与员工协商一致。

4.每月餐费收入按实结算后，必须交还部分食堂收入作押金（押金为人民币X元），当月结单据退回乙方时，食堂押金余额应全部退回乙方。

5.员工就餐必须刷卡（代金券），刷卡按X%扣出伙食费用（代金券不找零），当月费用直接冲减当月伙食补贴。刷卡机由甲方提供，刷卡人员由乙方提供安排。

6.乙方应妥善保管饭菜票和刷卡记录等资料，如丢失或损坏应向甲方赔偿。刷卡记录由乙方每月交甲方一份核对无误后由甲方统一销毁。

7.员工就餐时间与安排：上午：XX点至XX点；下午：XX点至XX点（加班另加晚膳）。具体由乙方根据实际情况安排。

8.甲方员工就餐时不得将饭菜及杂物乱倒乱放；不得在厨房、餐厅乱写乱画；不得浪费食物；用餐后请自觉将碗筷摆好并将餐桌清理干净。如发现违规者每次罚款X元作为食堂保洁费用。

9.乙方必须严格遵守国家政策和法律法规，严格执行食品卫生管理要求，严防食物中毒事件发生。否则由此而引起的各种后果及法律纠纷由乙方负全责。

三、违约责任及处理办法：双方在合同期内如一方违反本合同之相关规定，违约方应向另一方支付违约金伍仟元正（￥5000元正）。并视具体情况赔偿因此而给对方造成的相关经济损失。

四、争议解决：双方在履行合同过程中如发生争议，应首先通过友好协商方式解决；协商不成，可向有管辖权的人民法院提起诉讼。

五、其他：本合同未尽事宜双方另行协商解决。本合同壹式贰份，甲乙双方各执壹份具同等法律效力。双方签字盖章后生效。

甲方（公章）：_________乙方（公章）：_________

法定代表人（签字）：_________法定代表人（签字）：_________

_________年____月____日_________年____月____日