14营养早餐（教案）湘美版 美术一年级上册.docx

14营养早餐（教案）湘美版美术一年级上册

主备人

备课成员

课程基本信息

1.课程名称：14营养早餐

2.教学年级和班级：一年级上册

3.授课时间：45分钟

4.教学时数：1课时

核心素养目标

1.审美能力：学生能够通过观察、分析早餐作品的形状、颜色、构图等方面，提高自己的审美能力，学会欣赏和评价美的作品。

2.创造力：学生将运用想象力和创造力，设计出富有特色和创意的早餐作品，表达自己对美的理解和感受。

3.动手能力：通过实践操作，学生将学会使用各种美术材料和工具，提高自己的动手能力，将创意转化为具体的作品。

4.观察力：学生将通过观察早餐的形状、颜色、纹理等特征，培养自己的观察力，善于发现生活中的美。

5.表达能力：学生将学会通过美术作品表达自己的想法和情感，提高自己的表达能力。

学习者分析

1.学生已经掌握了哪些相关知识：

在进入本节课之前，学生可能已经接触过一些基本的美术知识和技能，如简单的绘画、剪纸、手工制作等。他们对色彩、形状、构图等概念有了一定的了解，能够运用简单的美术语言表达自己的情感和想法。此外，学生在生活中可能已经见过各种各样的早餐，对早餐的种类和特点有一定的认识。

2.学生的学习兴趣、能力和学习风格：

一年级的学生好奇心强，喜欢动手操作，对于富有创意和趣味性的美术活动表现出较高的兴趣。在学习过程中，他们喜欢通过观察、实践、交流等方式获取知识。此外，学生的学习能力不尽相同，有的学生擅长观察和动手操作，有的学生则更善于表达和创意。因此，在教学过程中，需要关注学生的个体差异，因材施教。

3.学生可能遇到的困难和挑战：

对于一年级的学生来说，将早餐的创意转化为具体作品可能存在一定的难度。在创作过程中，学生可能会遇到以下困难：

（1）构图：如何合理安排早餐的各个元素，使作品既美观又富有创意。

（2）色彩搭配：如何选择和搭配色彩，使作品更具吸引力。

（3）表现手法：如何运用剪纸、绘画等手法表现早餐的质感和特点。

（4）细节处理：如何在作品中注意到早餐的细节，使之更加生动有趣。

针对这些困难，教师需要在教学过程中给予学生指导和鼓励，帮助他们克服挑战，提高美术素养。

学具准备

多媒体

课型

新授课

教法学法

讲授法

课时

第一课时

步骤

师生互动设计

二次备课

教学方法与策略

1.选择适合教学目标和学习者特点的教学方法：

针对本节课的教学目标和一年级学生的学习特点，我将采用以下教学方法：

（1）讲授法：在导入环节，通过讲解早餐的重要性，引导学生关注营养早餐的美学价值。

（2）示范法：在创作环节，教师将现场演示如何制作营养早餐作品，以便学生更好地理解制作过程和技巧。

（3）互动讨论法：在学生创作过程中，教师将组织学生进行小组讨论，分享彼此的创意和心得，互相学习和借鉴。

（4）评价法：在作品展示环节，学生将对自己和他人的作品进行评价，提高学生的审美能力和表达能力。

2.设计具体的教学活动：

（1）导入环节：通过展示一组精美的营养早餐作品，引导学生关注早餐的美学价值，激发学生的创作兴趣。

（2）创作环节：学生根据教师提供的素材和工具，结合自己的想象力和创造力，设计并制作属于自己的营养早餐作品。

（3）展示环节：学生将作品展示在黑板上，进行小组讨论，分享彼此的创意和心得。教师引导学生从形状、颜色、构图等方面对作品进行评价。

（4）总结环节：教师对学生的作品进行点评，强调营养早餐的重要性，鼓励学生在日常生活中注重早餐的美学和营养价值。

3.确定教学媒体和资源的使用：

（1）PPT：教师将制作一份包含精美早餐作品的PPT，用于导入环节，激发学生的创作兴趣。

（2）视频：教师可能选择播放一段关于营养早餐制作过程的视频，帮助学生更好地理解制作技巧。

（3）在线工具：教师可以利用在线工具，如图片编辑软件，帮助学生调整和优化作品，提高创作效果。

（4）实物材料：教师将准备各种美术材料和工具，如画纸、彩笔、剪刀等，以便学生动手创作。

教学流程

一、导入新课（用时5分钟）

同学们，大家好。今天我们将要学习的是《14营养早餐》这一章节。在开始之前，我想先问大家一个问题：“你们在日常生活中是否遇到过早餐搭配不合理的情况？”举例说明：有些人可能会选择忽略早餐，或者只吃一些简单的食物，而没有注意到早餐的营养均衡。这个问题与我们将要学习的内容密切相关。通过这个问题，我希望能够引起大家的兴趣和好奇心，让我们一同探索如何制作营养早餐的奥秘。

二、新课讲授（用时10分钟）

1.理论介绍：首先，我们要了解营养早餐的基本概念。营养早餐是指早餐中包含了蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素和矿物质等各种营养素的食物。它对于我们的身体健康和学习效率有着重要的影响。

2.案例分析：接下来，我们来看一个具体的案例。这个案例