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探究氢氧化钠的变质
单元十酸和碱
梅州市梅江区梅州中学何志琼
一、课的内容分析
氢氧化钠溶液是否变质的探究属于人教版初三化学教材第十一单
元的内容。教材中将碳酸盐的性质穿插安排在“酸的性质”、“碱的性
质”和“几种常见的盐”等内容的学习中,知识点分散,简化了盐的
化学性质学习的难度。但分散的知识点,难以让学生全面掌握、运用
盐的化学性质。这一专题能帮助学生认识到将知识进行梳理、归纳、
总结,形成完整的知识体系的重要性,体验到利用分类的方法,找出
运用同一类物质的共性分析解决问题的好处,有利于学生物质转化观
的建立。
二、课的关键学习目标
1.知识和技能
加强氢氧化钠与二氧化碳反应性质的理解,联系碳酸盐的性质,加深
对物质转化关系的认识,建立物质转化观。
2.过程与方法
通过氢氧化钠溶液是否变质的探究,进一步学习用实验探究解决实际
问题的方法,从而树立实验观;通过碳酸盐性质的梳理,学习归纳小
结的方法;认识探究物质成分的实质是寻找物质性质的异同的思维方
法。
3.情感态度与价值观
初步建立物质转化观,感受归纳,实验等方法对于化学学习的积极作
用。
三、课的教学过程
【课的导入】
氢氧化钠变质的探究题,在中考中经常出现,是个非常重要的内容。
所以,这节课,我们要达到两个目标:一是掌握检验氢氧化钠变质的
方法,二是认识到探究物质成分的实质是寻找物质性质的异同。
【创设问题情景】
展示一瓶久置的氢氧化钠试剂瓶,让学生观察瓶口的白色固体提
出问题,如何
知道氢氧化钠是否已变质呢?
【教师讲解点拔】
[知识回顾]:氢氧化钠变质的原因是:2NaOH+C0==NaCO+HO,
2232
[提出问题]:要证明氢氧化钠是否变质,就要证明溶液中有什么物
质呢?
[讲解]:如果氢氧化钠变质了,样品中就会有碳酸钠的存在,
所以,我们只需要检验样品中是否有碳酸钠,就知道
样品是否变质了。
[提出问题]:如何检验碳酸钠的存在呢?
[分析]:应该从碳酸钠性质入手,寻找可以与碳酸钠反应,
并伴有明显现象
的试剂进行检验。
[知识回顾]:碳酸钠的相关性质,
A能使无色酚酞试液变红;B能与稀盐酸反应放出气体;
C能与石灰水反应产生白色沉淀;D能与氯化钙溶液反
应生成白色沉淀
[设计实验方案]:证明氢氧化钠溶液变质的实验方案:
选择的试剂现象结论
取少量试样溶
液,加入足量
的()
取少量试样溶
液,加入少量
的()
取少量试样溶
液,加入少量
的()
[讲解]:首先,利用酚酞试液不科学,氢氧化钠显碱性,酚酞
试液也会显红色(设计实验验证时,注意性质相同物的
干扰);其次,利用稀盐酸、石灰水、氯化钙溶液等物质
进行实验验证,分别利用了碳酸钠与酸、碱、盐类物质
的反应;最后,同一类物质,从设计原理上属于同一种
方法。
[实验验证]:
【知识应用】
实验室制取二氧化碳后的剩余溶液中含有哪些溶质呢?请用不同的原
理,选用不同类别的物质,进行检验,至少3种方法。
【教师讲解点拔】
探究物质成分的
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