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餐饮企业成本管理存在的问题及对策研究
摘要
目前,随着餐饮企业市场在内地的竞争日益激烈。导致了餐饮企业高收入的的时代已慢慢成为过去。所以餐饮企业在遇到财务方面的问题时,就应提前做好餐饮企业内部的应对工作。并且加强企业经营各方面的成本管理,同时进行资金的再投资和场地的扩建。要想扩大规模与提高利润,餐饮企业就要重视成本管理。只有对餐饮企业进行科学的成本管理方法。才能够提高餐饮企业的经济效益。餐饮企业通过加强对成本管理,特别是随着消费者群体对消费观念的意识有所提高。如何提高餐饮企业的经济效益,使餐饮企业达到增加
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