人教版32熔化和凝固ppt25省公共课一等奖全国赛课获奖课件.pptxVIP

第2节熔化和凝固

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雪

雾淞

树挂

冰凌

露

雾

雨

白云

它们实际上都是水，是水不一样状态。

伴随温度改变，物质（如水）会在固、液、气三种状态之间改变，这种现象叫物态改变。

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你知道吗?

1、什么情况下水能够结成冰？

（1）寒冬夜晚，河水会结冰；地面上积水会结冰。

（2）夏天把水放入冰箱冷冻室内会结冰。

2、什么情况下冰会熔化为水？

（1）寒冬白天，在太阳光照射下，冰会熔化成水；春暖花开，冰雪消融。

（2）夏天将冰块从冰箱中取出后，冰会熔化成水。

固态液态

冰

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固态液态

观察图片并思索问题：

火山喷发现象与上述事例类似吗？

岩石在高温下会熔化成岩浆；喷发出来岩浆在常温下又会冷却为熔岩。

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熔化：物质从固态变成液态过程

凝固：物质从液态变成固态过程

思索：物质熔化和凝固需要什么条件？

不一样物质熔化和凝固规律一样吗？

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分析论证

依据表格中温度值在方格纸上描点，分别画出海波和蜡熔化时温度随时间改变图像

海波

蜡

A

B

C

D

AB段固态海波吸热温度升高

BC段：温度到达48℃海波开始熔化，吸热温度不变

CD段海波全部熔化成液态，吸热温度升高

蜡吸热后温度连续升高，在这个过程中，蜡由硬变软、由稠变稀，逐步变成液态

海波熔化时有确定熔化温度

在熔化时过程中，吸热温度不变

蜡熔化时没有确定熔化温度

在熔化时过程中，吸热温度一直上升

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物质

熔化特点

分类

吸放热

温度改变

海波

蜡

吸热

不变

吸热

升高

晶体

非晶体

冰、食盐、冰糖、各种金属等

松香、沥青、玻璃等

结论：熔化吸热。

晶体熔化过程中温度不变，有熔点；

非晶体熔化过程中温度不停升高，无熔点。

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晶体凝固时也有确定温度，这个温度叫

同一个物质凝固点和熔点

相同

凝固点

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常见非晶体

常见晶体

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想想议义

本省漠河冬季气温曾到达

-52.3℃，若要测此气温是选

择水银温度计还是洒精温度

计？

同种物质熔点和凝固点相同

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熔化吸热凝固放热

分析刚才试验可知：海波和蜡在熔化过程必须用酒精灯加热。

这说明：固体在熔化过程要吸收热量

海波和蜡熔液要凝固需冷却一段时间

这说明：液体在凝固过程要放出热量

想想议义

你知道生活中有哪些利用熔

化吸热或凝固放热例子吗？

明水县滨泉中学专用课件

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熔化吸热凝固放热例子

夏天喝带冰冰镇水清凉

用冰块冷敷伤口

用冰块冷藏食物

吸热降温

冬天菜窖里放几桶水，预防

菜冻坏

橘农在有寒流时向橘子上喷

些水

放热升温

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变温服装

这种服装表面用高科技伎俩涂上一层含有特殊材料微胶囊。在正常体温状态下，该材料固态与液态共存。当人从正常温度环境进入温度较高环境时，微胶囊由固态变成液态，吸收热量；当人从正常温度环境进入温度较低环境时，微胶囊从液态变成固态，放出热量，从而减缓人体体表温度改变，保持舒适感。

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小组讨论：要使一个冰块全部熔化成水，需要什么条件？

1、使冰块温度到达0℃

2、冰块继续吸收热量

晶体熔化条件：

到达熔点、吸收热量

晶体熔液凝固条件：

到达凝固点、放出热量

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晶体和非晶体异同

小组讨论：晶体和非晶体有哪些相同点，有哪些不一样点？

相同点

熔化过程都吸热，凝固过程都放热

不一样点

有一定熔点和凝固点

没有一定熔点和凝固点

晶体

非晶体

熔化过程吸热温度不变

熔化过程吸热温度上升

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1、北方冬天，菜窖里为何要放几桶水？

答：水在凝固时，会放热，使菜窖里气温不至于过低而把菜冻坏。

Goback

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2、有些人说，融雪天气有时比下雪还冷，这种说法道理吗？

在融雪天气里，因为雪熔化时要吸收热量，会使气温降低；所以人会感到冷。

3、将一块0℃冰拿到0℃房间里，冰会不会熔化？理由是？

不会熔化。冰熔化要具备两个条件：一到达熔点，二还要吸收热量；冰即使到达熔点0℃，但因为同房间温度相同，不能吸收热量；所以不能熔化。

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做一做

如图所表示是两种物质熔化图像，其中＿＿物质是晶体，它熔点是＿＿；图像中＿＿段是它熔化过程，熔化过程共经历了＿＿分钟。

甲

75℃

BC

4

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练一练：

1、固体分为＿＿＿和＿＿＿＿两类，有固定熔化或凝固温度固体叫＿＿＿＿。

晶体

非晶体

晶体

2、物质由＿＿＿变成＿＿＿过程叫熔化，物质由液态变成固态过程叫＿＿＿＿。

固态

液态

凝固

3、晶体熔化时温度叫＿＿＿；凝固时温度叫＿＿＿＿。有熔点或凝固点固体叫＿＿＿，没有熔点或凝固