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摘要
当前，肯德基的发展始终坚持以提升服务品质和客户满意度为出发点，不断贯彻新的服务理念为主线，不断让客户在用餐过程中提高用餐体验。肯德基发展到现如今，已经成为国内快餐行业的领导者。国内外餐饮企业之间竞争不断加强。为了不断增强企业的自身的核心竞争力，各个快餐企业不断以最新的菜品和优质服务抢占市场，表面上看，是企业之间的餐品或者服务的较量，但从本质上来说，是快餐行业之间软实力的竞争。而如何通过用提高客户满意度从而提高肯德基的软实力是肯德基面对的重要问题。不断提高客户满意度建设就应该建立切实、有效的服务管理制度机制，通过肯德基的服务管理制度，不断提高客户的粘性和满意度
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