DB14∕T 683-2012 无公害茄子设施生产技术规程.docxVIP

ICS65.020.20

ICS

65.020.20

B21

DB14

山西省地方标准

DB14/T683—2012

无公害茄子设施生产技术规程

2012-12-20发布2013-01-20实施

山西省质量技术监督局

发布

I

DB14/T683—2012

目次

前言 II

1范围 1

2规范性引用文件 1

3术语和定义 1

4产地环境 1

5生产技术管理 1

6适时采收 6

7生产档案 6

II

DB14/T683—2012

前言

本标准按照GB/T1.1——2009给出的规则起草。本标准由山西省农业厅提出并归口。

本标准起草单位：山西省蔬菜产业管理站。

本标准主要起草人：李庆华、双树林、郭玉爱、秦潮、褚润根、王世生。

1

DB14/T683—2012

无公害茄子设施生产技术规程

无公害茄子设施生产技术规程

1范围

本标准规定了无公害茄子设施生产的术语和定义、产地环境，生产技术管理、采收和生产档案。本标准适用于山西省无公害茄子的设施生产。

2规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB4285农药安全使用标准

GB/T8321（所有部分）农药合理使用准则

GB16715.3瓜菜作物种子茄果类NY/T496肥料合理使用准则

NY5005无公害食品茄果类蔬菜

NY5294无公害食品设施蔬菜产地环境条件

3术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。3.1

日光能温室

由采光和保温围护结构组成，以塑料薄膜为透明覆盖材料，东西向延长，在寒冷季节主要依靠太阳辐射能进行蔬菜生产的单栋温室。

3.2

塑料大棚

采用塑料薄膜覆盖的拱圆形棚，其骨架常用竹、木、钢材或复合材料建造而成，矢高在2.5m以上。

4产地环境

应选择排灌方便，地势平坦，土壤肥力较高，无树木或高大建筑遮阳的壤土地块，并符合NY5294的要求。

5生产技术管理

2

DB14/T683—2012

5.1栽培茬口

5.1.1大棚栽培茬口5.1.1.1春提早

12月上旬至1月上旬播种砧木，1月上旬至2月上旬播种接穗，2月上旬至3月上旬嫁接，2月下旬至4月上旬定植，4月上旬至5月下旬开始采收。

5.1.1.2秋延后

5月中旬至7月上旬播种，6月下旬至8月上旬定植，8月上旬至9月上旬开始采收。

5.1.2日光能温室栽培茬口5.1.2.1秋冬茬

7月中旬至8月中旬播种，9月上旬至10月中旬定植，10月下旬至11月下旬开始采收。5.1.2.2冬春茬

10月下旬至11月上旬播种砧木，11月下旬至12月上旬播种接穗，1月上中旬嫁接，2月上中旬定植，3月中下旬开始采收。

5.1.2.3越冬茬

7月下旬至8月下旬播种砧木，8月中旬至9月中旬播种接穗，9月下旬至10月下旬嫁接，10月中旬至11月中旬定植，12月中旬至1月中旬开始采收。

5.2品种选择

选择抗病、优质、丰产、低温生产性能好、耐弱光、着色好、耐贮运、商品性好、适应市场的品种。种子质量符合GB16715.3的要求。

5.3育苗

5.3.1苗床准备

用没有种植过茄科蔬菜的园土和腐熟的农家肥过筛后按6：4混合，增施适量速效磷肥、氮肥，每1m3加入50%多菌灵可湿性粉剂80g～100g,混和均匀，制作营养土。或选用长效缓释控放基质作育苗基质，进行穴盘育苗。

5.3.2种子处理

晒种后用50%的多菌灵可湿性粉剂800倍液浸种消毒10min～15min,然后捞出洗净后浸种8h-12h后进行催芽。也可以采用温汤浸种或高温烫种进行种子处理。种子50%以上露白后即可播种。

5.3.3播种

播种前浇足底水，每1m2播种10g，播种后覆盖营养土，盖土厚度为1.0cm～1.5cm。

5.3.4温度管理

3

DB14/T683—2012

出苗前温度白天25℃~30℃,夜间20℃~25℃。75%幼苗出土后，逐步放风、覆盖遮阳网等措施进行降温，白天温度25℃~28℃,夜间18℃~20℃。真叶出现后，适当提高温度，白天温度25℃~30℃,夜间20℃~23℃。定植前7d～l0d，适当降低温度炼苗，使苗床温度逐渐接近栽培田环境。

5.3.5