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[九江]2023年江西九江市柴桑区消防救援大队火调_宣教文员招聘笔试历年高频考点(难、易错点)附带答案详解
一、单选题(共400题)
1、类胡萝卜素被人体吸收后具有较强的抗痛功能。研究表明,蔬菜被煮过后,植物的细胞膜会软化,这使得其中的类胡萝卜素更易于被人体吸收。生食蔬菜,人体只能吸收3%至4%的类胡萝卜素,而对煮过的蔬菜中的类胡萝卜素,人体对其吸收率可增加45%。
??由此可见______。
A.食用煮过的蔬菜比食用生蔬菜更有助于抗痛
B.经常吃胡萝卜的人不可能患癌症
C.蔬菜被煮过后,其类胡萝卜素的含量会增加
D.凡癌症患者平时都不爱吃蔬菜??
2、______是兴国之魂,决定着中国
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