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全球及中国威士忌行业市场现状及竞争格局分析

一、威士忌行业发展历程

威士忌号称“烈酒之王”、“生命之水”，起源于欧洲大陆，与中国白酒、白兰地、伏特加、朗姆酒和金酒一起并称为世界六大烈酒。威士忌是一种使用大麦、麦芽和玉米等谷物酿制，在橡木桶中陈酿多年后，调配成40度到60度左右的烈性蒸馏酒。威士忌进入中国已经有数百年以上的历史，在清朝嘉庆年间就有相关记录，甚至早于日本和印度，威士忌在中国的发展历程如下所示：

二、威士忌行业产业链

威士忌产业链上游为生产威士忌酒的原材料，包括大麦、黑麦、小麦、燕麦、玉米等谷物；产业链中游为威士忌行业主要企业，包括百加得洋酒贸易有限公司、保乐力加(中国)贸易有限公司、爱丁顿洋酒(上海)有限公司、三得利(中国)投资有限公司等；产业链下游为销售渠道，向零售店、商超、电商平台等渠道进行销售，最后售卖给消费者。

天猫/京东/淘宝等综合电商平台及威士忌垂类平台是占比最多的渠道，其次是免税店。值得注意的是小程序的渠道占比为38%，比2021年提升了9%。免税店及小程序/直播是最受80后青睐的消费渠道；而90后及00后则对便利店情有独钟。

三、全球威士忌行业发展现状分析

1、全球威士忌市场规模

2022年全球威士忌市场规模守住了800亿美元的大关，受covid-19等因素影响，全球威士忌市场经历了2020年的低谷后，威士忌没有停下前进的步伐，虽然经济不确定