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关于酒店行业一线员工流失问题的研究
——以杭州香格里拉酒店为例
摘要
酒店员工流失率一直以来都是长期困扰酒店快速发展的严重问题,酒店员工的流失率更是位居所有行业的榜首位置,如果酒店员工流失率较多,不仅会大幅提升酒店的人力资源成本支出,还会给酒店的正常经营和发展带来严重影响,并对酒店的长期发展趋势造成一定冲击。本文通过对杭州香格里拉酒店的分析和研究,详细探讨杭州香格里拉酒店一线员工流失率较高的主要原因,本文在对杭州香格里拉酒店进行分析时,使用文献分析法和访谈法以及实地考察法等方法对杭州香格里拉酒店的经营现状进行分析和研究,从而通过分析逐步找到帮助酒店降低员工流失率的具体方
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