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工程质量管理的基本知识

2.1工程质量管理概念和特点

2.1.1工程质量管理的概念

工程质量是指工程满足业主需要的，符合国家法律、法规、技术规范标准、

设计文件及合同规定的特性综合。

工程质量包括狭义和广义两个方面的含义。狭义的工程质量指施工的工程质

量（即施工质量）。广义的工程质量除指施工质量外，还包括工序质量和工作质

量。

施工的工程质量是指承建工程的使用价值，也就是施工工程的适应性。

正确认识施工的工程质量是至关重要的。质量是为使用目的而具备的工程适

应性，不是指绝对最佳的意思，应该考虑实际用途和社会生产条件的平衡，考虑

技术可能性和经济合理性。建设单位提出的质量要求，是考虑质量性能的一个重

要条件，通常表示为一定幅度。施工企业应按照质量标准，进行最经济的施工，

以降低工程造价，提高工程质量。

工序质量也称生产过程质量，是指施工过程中影响工程质量的主要因素，如

人、机械设备、原材料、操作方法和生产环境五大因素等对工程项目的综合作用

过程，是生产过程五大要素的综合质量。

为了达到设计要求的工程质量，必须掌握五大要素的变化与质量波动的内在

联系，改善不利因素，不断提高工序质量。

工作质量是指施工企业的生产指挥工作、技术组织工作、经营管理工作对达

到施工工程质量标准、减少不合格品的保证程度，它也是施工企业生产经营活动

各项工作的总质量。

工作质量不像产品质量那样直观，一般难以定量，通常是通过工程质量的高

低、不合格率的多少、生产效率以及企业盈亏等经济效果来间接反映和定量的。

施工质量、工序质量和工作质量，虽然含义不同，但三者是密切联系的。施

工质量是施工活动的最终成果，它取决于工序质量；工作质量则是工序质量的基

础和保证。所以，工程质量问题绝不是就工程质量而抓工程被验收的结果所能解

决的，既要抓施工质量，更要抓工作质量，必须提高工作质量来保证工序质量，

从而保证和提高施工的工程质量。

2.1.2工程质量管理的特点

建设工程作为一特殊产品类型，除具有一般产品共有的质量特性满足社会需

要的使用价值及其属性外，还具有其自身的特点。

建设工程质量的特点是由建设工程本身和建设生产的特点决定的。建设工程

（产品）及其生产的特点：一是产品多样性、生产的单件性；二是产品的固定性；

三是产品形体庞大、高投入、具有风险性；四是产品的社会性、生产的外部约束

性。

正是由于上述建设工程的特点而形成了工程质量本身的以下特点：

影响因素多——建设工程质量受到多种因素的影响，如决策、设计、材料、

机具设备、施工方法、施工工艺、技术措施、人员素质、工期、工程造价等，这

些因素直接或间接地影响工程质量。

质量波动大——由于建筑生产的单件性、流动性，不像一般工业产品的生产

那样，有固定的生产流水线，有规范化的生产工艺和完善的检测技术，有成套的

生产设备和稳定的生产环境，以工程质量容易产生波动且波动大。同时，由于影

响工程质量的偶然性因素和系统性因素比较多，其中任一因素发生变动，都会使

工程质量产生波动。为此，要严防出现上述因素的质量变异，要把质量波动控制

在各因素影响范围内。

质量隐蔽性——建设工程在施工过程中，分项工程交接多、中间工序多、隐

蔽工程多，因此质量存在隐蔽性。若在施工中不及时进行质量检查，事后只能从

表面上检查，就很难发现内在的质量问题，以至出现质量事故。

终检的局限性——工程项目建成后，不可能像一般工业产品那样依靠终检来

判断产品质量，或将产品拆卸、解体来检查其内在的质量，或对不合格零部件进

行更换。而工程项目的终检（竣工验收）无法进行工程内在质量的检验，无法发

现隐蔽的质量缺陷。因此，工程项目的终检存在一定的局限性。这就要求工程质

量控制应以预防为主，重视事先、事中控制，防患于未然，强调过程控制中的“自

检、互检、专检”三检制的作用。

评价方法的特殊性——工程质量的检查评定及验收是按检验批、分项工程、

分部工程、单位工程进行的。检验批的质量是分项工程乃至整个工程质量检验的

基础。检验批的质量是否合格，主要取决于主控项目和一般项目经抽样检验的结

果。隐蔽工程在隐蔽前要检查合格后验收，涉及结构安全的试块、试件以及有关

材料应按规定进行见证取样检测，涉及结构安全和使用功能的重要分部工程要进

行抽样检测。

2.1.3工程质量特性的表现

工程质量的特性主要表现在以下六个方面：

（1）适用性，即功能——工程