旅游规划和开发专业核心课程标准.docx

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66

22

开设时间:第四学期学时:56_

一、课程概述

本课程是教育部旅游管理专业主干课程教材之一,本课程主要阐述了旅游规划与开发的基础理论、基本原理与研究方法。本课程具体介绍了旅游规划与开发的概念体系、基础理论和发展趋势,阐述了旅游资源的分类调查与评价方法、旅游规划与开发的市场分析和营销对策、规划区的主题定位、功能分区以及旅游活动项目的创意设计,分析和比较了旅游规划与开发的各种导向模式,讲述了如何开展旅游规划与开发的可行性分析,论述了如何建立旅游规划与开发的综合保障体系。

二、培养目标和能力素质

本专业培养具有旅游规划、景区开发、旅游项目策划等知识,具有较强的旅游景区经营和管理能力,能在各级政府旅游管理机构、旅游景区、旅游规划与开发公司、旅游企业等部门工作的复合型专业人才。

1.能够坚持邓小平理论、“三个代表”思想和科学发展观,具有优良的政治素养、美德、情操和健康的体魄。

2.热爱本专业,掌握较丰富的规划与开发的专业理论知识,具有较强的动手能力和实际操作能力。同时具备良好的职业道德素养和较强的服务意识。

3.熟悉旅游规划与开发的行业发展方针、政策和法规,了解旅游规划与开发的最新动态。

4.具有一定的可行性分析和项目策划能力。

5.掌握一定的市场分析和营销方法,能够比较灵活的运用市场营销分析法给规划项目进行市场细分和定位。

三、与前后课程的联系

旅游规划与开发需要其他相关的旅游专业核心课程进行支撑,旅游经济学中的旅游资源的分类、评价方法和效益分析、旅游市场营销中的市场细分、市场定位和市场调研都对本课程提供了有力的支撑;同时,旅游景区规划与开发、旅游酒店规划与开

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发以及旅游酒店投资等课程又需要旅游规划与开发的指导和支撑。总之,该门课程有承前启后的作用,和其它课程关联性很强。

四、教学内容与学时分配

课程单元

项目(或任务)名称

项目(或任务)内容

主要教学

知识点、技

能点

学习目标(含知识、

技能、职业素养)

学时

备注

1

旅游规划与开发的概念体系

旅游规划与开发的概念体系

旅游规划的概念、旅游开发的概念和旅游资源的

概念

把握旅游规划与开发的基本概念,培养高尚的职业情操。

6

旅游规划与开发的基础理论

区域理论、增长极理论、可持续发展理论和旅游人类学理论

学会运用

各种理论

到实际开

发与规划

中去。

能够灵活运用理论

到实践中去。

8

旅游规划与开发的发展趋势

旅游规划与开

发的发展趋势

和热点捕捉与

分析。

把握发展趋势,找到规律,分析今后趋势。

能够用分析未来的发展趋势。

4

2

旅游资源

旅游资源的分

类体系以及评

价。

学会对旅游资源进行分类以及评价。

能够客观的对旅游资源进行分类以及评价。

6

市场分析

旅游市场分析的内容和方法

市场调研的方法以及策划营销对策。

能够进行市场调研以及拟出营销对策。

4

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主题定位

旅游规划与开

发主题定位和

功能分区。

学会主题定位和功能分区。

准确的把握学会主题定位和功能分区。主题要求

高尚,不要

地速。

6

项目创意设计

项目创意设计

的概念、原则、

内容和程序。

项目创意

设计的概

念、原则、

内容和程

序。

项目创意

设计的概

念、原则、

内容和程

序。

4

3

旅游规划与开发的导向模式。

资源导向模式、

市场导向模式、

形象导向模式

以及产品导向

模式。

四种导向模式的产

生背景、内容以及实际运用。

在理解四

种导向模

式理论的

基础上学

会灵活运

用。

4

4

可行性分析

可行性分析的

理论基础和方

法。

掌握可行

性分析的

理论基础

和运用方

法。

灵活运用

可行性分

析到旅游

开发与规

划中。

6

效益评估

效益评估的原

则、内容和方

法。

掌握效益

评估的原

则、内容和

方法。

运用恰当的方法对旅游规划与开发的三大效益进行评估。

4

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5

旅游规划与开

发的综合保障

体系

政策、市场、财经、人力资源和生态保障体系。

理解五大保障体系。

实践五大保障体系。

4

五、学习资源的

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