李国东宁夏地理标志品牌竞争力研究——以盐池滩羊为例.docx

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TOC\o1-3\h\u28759摘要 1

29379一、绪论 2

149641.1研究背景 2

93371.2研究目的 2

228661.3研究意义 3

326361.3.1理论意义 3

98681.3.2现实意义 3

280671.4研究方法 3

22331.5研究内容 4

14041二、理论基础及文献综述 6

319992.1理论基础 6

33132.1.1比较优势理论 6

312652.1.2竞争优势理论 6

202062.1.3消费者行为理论 6

248622.2文献综述 6

19762.2.1农产品地理标志研究 6

39932.2.2农产品品牌竞争力研究 7

29062.2.3相关研究文献动态分析 7

2716三、“盐池滩羊”地理标志品牌建设基本现状及存在问题 9

284683.1“盐池滩羊”地理标志品牌建设现状 9

113943.1.1品牌建设主体快速发展 9

155643.1.2产品生产日益规模化、标准化 9

222703.1.3质量安全体系日益完善 10

317833.1.4品牌营销体系逐步健全 10

293453.1.5品牌保护体系不断发展 10

229823.1.6品牌知名度日益提高 10

39173.2“盐池滩羊”地理标志品牌建设存在的问题 11

35233.2.1未充分利用好品牌优势 11

218743.2.2传统的生产方式与经营观念制约了盐池滩羊产业化发展 11

52813.2.3草产业跟不上盐池滩羊产业化发展 11

13838四、“盐池滩羊”地理标志品牌竞争力评价 12

40424.1“盐池滩羊”地理标志品牌竞争力评价指标设计 12

306554.1.1指标体系的设计 12

48184.1.2指标的释义 12

290444.1.3评价方法的选择 13

30604.2“盐池滩羊地理标志品牌竞争力实证测评 14

19064.2.1问卷设计与数据来源 14

106034.2.2样本统计 14

260674.2.3数据有效性分析 14

272814.2.4评价过程及结果 16

29844.2.5评价结果分析 25

17125五、对策与建议 27

5208六、结论与展望 29

98396.1研究结论 29

227906.2展望 29

21020参考文献 30

4600致谢 31

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摘要

近年来,在对外开放不断深入的背景下,地理标志产品由于其承载了长期的文化与历史积淀,从而形成了独特的产品声誉。地理标志产品是指表示某产品来自于某地区,且该产品质量、特征和信誉主要取决于该区域自然地理环境、人文因素的标志。大多地理标志产品是独具地方特色的高质量的产品,它们具有高声誉、高质量、高品牌价值、高市场潜力等特点,并因其深厚的文化底蕴和悠久的历史沉淀,深受消费者青睐,成为中国农业优先发展的对象。然而,目前宁夏省农产品地理标志存在一些不良现象,如管理职责不明确、农业龙头企业不强大、假冒伪劣商品泛滥、对消费者观念变化反应迟钝等,导致宁夏农产品地理标志品牌竞争力在国内外的影响力依然不强。因此,分析影响农产品地理标志品牌竞争力的相关因素,探讨因素之间的作用关系以及对品牌竞争力的综合影响,进而提出相应对策建议显得格外重要。

关键词:农产品地理标志;品牌竞争力;作用关系

一、绪论

1.1研究背景

近年来,人们生活水平逐步提高,消费结构转型升级,农业产业化快速发展,促使农产品通过品牌化建设来满足消费需求,提高市场竞争力。农产品地理标志作为以特定地域名称冠名的农产品标志性品牌,是农产品区域公用品牌的一种表现形式。农产品地理标志的品牌化建设和发展成为满足人们高质量消费需求、市场经营主体提高自身竞争力和政府进行农业供给侧结构性改革的重要途径。同时,近年来的农业政策文件也反复提出要通过完善农产品地理标志的认证和保护,加强农产品品牌化建设。2016年国务院颁布《国务院办公厅关于发挥品牌引领作用推动供需结构升级的意见》,倡导农产品的品牌建设。2017年中央一号文件中提倡各地区要建设农产品地理标志和原产地保护基地,推动区域农产品公用品牌建设。2018年中央一号文件提出要秉承质量兴农战略,推进农业品牌化,培育农产品品牌,保护地理标志农产品。2019年中央一号文件中提倡重视特色农产品的发展,强化农产品地理标志。2020年中央一号文件指出要持

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