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后厨个人工作总结精选5篇
总结就是把一个时段的学习、工作或其完成情况进行一次全面系
统的总结,它在我们的学习、工作中起到呈上启下的作用,不如静下
心来好好写写总结吧。你所见过的总结应该是什么样的?下面是小编为
大家整理的后厨个人工作总结精选,希望能够帮助到大家!
后厨个人工作总结精选1
回首这一年,自己在厨师生涯中曾走过不少“弯路”,耗费了不
少时间和尽力,现对____年个人工作总结如下:
一、过于迷信平台大小
之前的我心比天高,总想找到一个大的平台,总以为大树底下好
乘凉。选择大平台就可以前程无忧。于是一次次在寻找。然而事实却
不同,发现每个企业都有自己的优势和某方面还不健全的地方,无论
身处大企业或小企业我们都要去学习他们的优势,从而与企业一起面
对困难,因为工作是靠自己努力坚持去做的。总是坐这山看那山,永
远都会一事无成的。平台的大小,绝不是影响一个人成功的绝对因素,
关键是自己在现处的平台中怎么去努力,怎么去做好自己本职工作和
永无止境的学习钻研。现在我坚信,选平台不如做好自己。
二、遇事不淡定
想想自己最大的缺点就是不够成熟。自己做事有点感情用事,常
把生活中的情绪带到工作中来。易冲动,不够淡定。喜欢在冲动时做
决定。以至于做出后悔的决定。习惯形成性格,性格决定命运。自己
在以后道路上改掉这个致命的臭毛病,凡事三思而后行。
三、适应能力差,不坚持选择
环境适应能力差。不坚持选择。常被外界因素所干扰。不好意思
和刚认识的伙伴打成一片。自己思想过于沉重,种子春天播撒,秋天
才有收获。只有在一个地方长期好好干下去,公司才会重用你,自己
才能得到更好的发展。如果工作就像打游击战一样,这里工作一个月
那里工作一个月,是不会得到很好的结果的,那样纯属于缺钱打零工。
所以告诉自己要坚持选择。
“路漫漫其修远兮,吾将上下而求索。”在总结本年度经验教训
的基础上,我将以更端正的态度和更高的热情去迎接下年度工作的到
来,争取在下年度工作取得更大的进步。
后厨个人工作总结精选2
忙忙碌碌的一学期即将过去,我作为一名厨房的工作人员,为了
提高自己的工作质量,在此将本期工作作以下总结:
一、认认真真做事,老老实实做人
厨房工作看起来是一项简单的工作,特别是像我这样在厨房打杂
的人员,好像就是洗洗切切的事情,但我不这样想,因为厨房的的一
切事情,不管是主厨还是打杂都关系到全园幼儿的安全和健康,虽然
事小但关系重大,因此每天上班我都十分的投入。不管刚开学时天气
多么寒冷,学期结束时天气多么炎热,我总是自觉克服困难,严格按
照幼儿园厨房工作条例,认认真真地做好自己份内的工作,从不轻视
这些洗洗切切的.事情。也许,在一些人的眼里,我的工作微不足道,
但我想,既然幼儿园领导相信我,把这份工作的机会给了我,我就要
对得起幼儿园,对得起家长们和孩子们,做一个诚实守信的人,做一
个老老实实的人,认认真真干好自己的工作,让家长们满意,让领导
放心!
二、勤勤恳恳不计得失
大家都知道,厨房的工作不像当老师,需要很高的文化,需要口
才和专业技术,厨房工作主要是细致和认真,我认为还要舍得花力气,
要有乐于奉献的精神。我想,我的文化程度虽然不高,但我的力气还
是有的,因此在工作中,我从不挑三拣四,不但服从组长的安排,还
主动为组长排忧解难,平时与同事们在一起也总是将重活留给自己干,
把方便尽量留给他人。本期我因为生病耽误了一个星期,我生怕给大
家添了麻烦,当病情刚有好转我就回到了工作岗位,不顾自己的身体
还在恢复中,全身心地投入了工作。我常常觉得:人的力气不像别的
东西用了就没有了,只要勤劳力气就会用之不尽,因此在幼儿园不管
遇到谁有需要帮忙的地方,只要我能做到我就不会拒绝,我想,幼儿
园的事情就是我的事情,不管谁做都是为了集体。
三、找窍门使巧劲
在幼儿园工作已有几个年头了,虽然我的工作都是力气活,但并
不是没有规律可循。我常常在琢磨,怎样使重复的环节少一些,怎样
把事情做得又多又快又好,既节省时间提高效率,又保证工作质量。
我想,只要肯动脑精,找窍门使巧劲,一定会把工作做得又好又开心。
现在,我的事情越做越顺手,我也越来越喜欢这份工作了。
一学期结束了,我能顺利地完成任务,多谢领导的关怀同事们的
帮助,我会在以后的日子里更加踏实努力的工作,以回报大家对我的
关心!
后厨个
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