有氧呼吸和无氧呼吸专家讲座.pptx

第五章细胞能量供给和利用第三节ATP主要起源——细胞呼吸（二）有氧呼吸和无氧呼吸有氧呼吸和无氧呼吸专家讲座第1页

细胞呼吸是指有机物在细胞内经过一系列氧化分解生成二氧化碳或其它产物,释放出能量并生成ATP过程.有氧呼吸和无氧呼吸专家讲座第2页

一、有氧呼吸1、场所：细胞质基质、线粒体（主要）（1）线粒体结构嵴：扩大内膜表面积内膜、基质：含有各种与有氧呼吸相关酶有氧呼吸和无氧呼吸专家讲座第3页

一、有氧呼吸2、有氧呼吸过程第一阶段：第二阶段：第三阶段：总反应式：1葡萄糖酶2丙酮酸＋4[H]＋少许能量2丙酮酸＋6H2O酶6CO2＋20[H]＋少许能量24[H]＋6O2酶12H2O＋大量能量细胞质基质线粒体基质线粒体内膜C6H12O6＋6H2O＋6O2酶6CO2＋12H2O＋能量有氧呼吸和无氧呼吸专家讲座第4页

C6H12O6＋6H2O＋6O2酶6CO2＋12H2O＋能量（1）物责问题①O2是第阶段开始参加反应②CO2是第阶段生成③H2O是第阶段生成三二三有氧呼吸和无氧呼吸专家讲座第5页

C6H12O6＋6H2O＋6O2酶6CO2＋12H2O＋能量（2）能量问题P94小字部分2870KJ1161KJ转移到ATP中1709KJ以热能形式散失1mol葡萄糖彻底氧化分解时释放2870KJ能量（有利于维持体温）60%40%有氧呼吸和无氧呼吸专家讲座第6页

（3）元素流向问题①呼吸作用中产生CO2和H2O中O分别来自哪种原料？C6H12O6＋6H2O＋6O2酶6CO2＋12H2O＋能量有氧呼吸和无氧呼吸专家讲座第7页

第三阶段第二阶段第一阶段有氧呼吸过程图解葡萄糖丙酮酸水二氧化碳酶[H]少许能量少许能量大量能量酶酶水[H]葡萄糖丙酮酸氧气水少许能量少许能量大量能量酶酶水有氧呼吸和无氧呼吸专家讲座第8页

参加、催化反应物:产物:能量改变：反应条件：有氧各种酶葡萄糖等有机物CO2、H2O、大量能量物质改变逐步释放、能量储存在ATP中《金榜》P55（4）有氧呼吸特点有氧呼吸和无氧呼吸专家讲座第9页

有氧呼吸是指细胞在参加下，经过各种催化作用，把等有机物，产生，释放能量，生成许多过程。一、有氧呼吸3、有氧呼吸概念氧酶葡萄糖彻底氧化分解二氧化碳和水ATP有氧呼吸和无氧呼吸专家讲座第10页

线粒体是细胞呼吸主要场所，能进行有氧呼吸生物一定要有线粒体吗？思考燃烧：温度猛烈上升，能量释放快。呼吸：指动物和人与外界环境进行气体交换。知识卡片不是，只要有与有氧呼吸相关酶就能发生反应。有氧呼吸和无氧呼吸专家讲座第11页

一、有氧呼吸《金榜》P55有氧呼吸和无氧呼吸专家讲座第12页

二、无氧呼吸1、无氧呼吸过程第一阶段：与有氧呼吸第一阶段相同第二阶段：1葡萄糖酶2丙酮酸＋4[H]＋少许能量2丙酮酸酶2C2H5OH+2CO22丙酮酸酶2C3H6O3①产物取决于细胞内酶种类②第二阶段没有释放能量葡萄糖分子大部分能量还存留在酒精或乳酸中。有氧呼吸和无氧呼吸专家讲座第13页

二、无氧呼吸1、无氧呼吸过程总反应式C6H12O6酶2C2H5OH+2CO2+能量C6H12O6酶2C3H6O3+能量细胞质基质最惯用物质：场所：葡萄糖有氧呼吸和无氧呼吸专家讲座第14页

2、无氧呼吸分类P95微生物无氧呼吸也叫做发酵。（酒精发酵、乳酸发酵）产生乳酸：人和高等动物细胞（无氧下）、马铃薯块茎、乳酸菌产生酒精：酵母菌、五谷杂粮二、无氧呼吸有氧呼吸和无氧呼吸专家讲座第15页

无氧呼吸是指细胞在参加下，经过各种催化作用，把等有机物，产生，释放能量过程。二、无氧呼吸3、