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认识小麦大班教案6篇

认识小麦大班教案篇1

活动目标：

1、认识小麦的生长过程及与人们生活的密切关系。

2、教育幼儿尊重农民的辛勤劳动，养成珍惜粮食的习惯。

活动重难点：让幼儿了解小麦的生长过程和用途。

活动准备：

1、准备一整棵小麦，课件(麦粉制成的食品、麦秆制品、小麦生长过程挂图一幅)。

2、准备录音机、磁带、头饰等。

活动内容：

一、开始部分：以变魔术的方式导入活动，激发幼儿学习的兴趣。

二、活动过程：

1、出示实物小麦，引导幼儿观察小麦的外形特征。了解小麦的组成部分：根、茎、叶、麦穗。

2、出示挂图，结合提问帮助幼儿了解麦子的播种和收获季节。

⑴小麦在什麽季节播种?(秋季)

⑵小麦在什麽季节收获?(春末夏初)小结：秋天农民把麦子播种在地里;第二年春天麦子长的绿油油地;到了夏季，麦子抽穗开花、结果，麦粒由白变黄，由软变硬，说明麦子已成熟，农民伯伯要开始收割了。

3、找一找，说一说。面粉能制作出什磨食品，你还知道小麦的其他用途吗?了解麦子的用途。小结：麦粒可磨成面粉。面粉可以做成馒头、面条、饺子、蛋糕、饼干、面包等。麦秆可编各种用品，如草帽、扇子、席子、提包。

4、游戏“麦爷爷找孩子”。请一个幼儿戴上小麦头饰，当麦爷爷。其余小朋友当面粉制品(把面粉制品的图片挂在幼儿胸前)。麦爷爷说：“我的孩子不见了，他们都变了样，那些是我的孩子呀?”幼儿依次说：“我是面包，我是麦爷爷的孩子。”“我是饼干，我是麦爷爷的孩子。”……

5、联想活动：在夏季里，小朋友还见过那些粮食作物?(豆子等)

6、思品教育：听儿歌《大馒头，哪里来?》。

认识小麦大班教案篇2

活动目标：

1.了解麦子的生活过程，认识小麦食品。

2.简单了解几种麦秆工艺品。

3.感知农民劳动的辛苦，知道爱惜粮食。

活动准备：

1.《小麦的生长过程》课件，麦秆工艺品。

2.成熟的一麦一捆，麦粒许多

3.麦粉制食品多种，面板，发酵好的面团。

活动过程：

一、导入谜语导入：

1.师：宝贝们，你们猜过谜语吗?今天老师和你们一起猜谜语，好吗?

秋天撒下粒粒种，冬天苗儿雪里藏，

春天返青节节长，夏天成熟翻金浪。

2.师引导幼儿猜出谜语.

二、出示实物，介绍小麦：

1.师：引导幼儿了解小麦的特征和组成部分：根、茎、叶的形状。

①小麦的外形是什么样的?(长长的，细细的)

②小麦的根是什么样的?(须根)

③小麦的茎是什么形状的?(茎也叫麦秸，它一节一节的，空心的，摸起来很光滑)

④小麦的叶是什么形状的?(细长的)

⑤茎的顶端长的什么?(长着麦穗，有针一样的麦芒)

2.让幼儿了解小麦从播种到丰收的整个过程。

①利用课件讲解：

(这是小麦种子，秋天的时候，农民伯伯把小麦种种在地里。小麦种发芽长出幼苗，冬天来了，雪下得很大，小麦藏在雪里睡了整整一个冬天。春天来了，天气变暖了，小麦长得绿油油的，慢慢长大拔节，再慢慢地抽穗。到了夏天，小麦慢慢地变黄了，成熟了，农民伯伯开始收割。)

播种→麦苗→拔节→抽穗→成熟→收割

②幼儿动手操作小麦从播种到丰收的整个过程课件，巩固小麦的生长过程。

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播麦拔抽成

种苗节穗熟

③农民伯伯种下种子以后还要做的动作：

浇水→施肥→锄草→打农药→收割

④观察图片;

(1)告诉幼儿从前的时候科技不发达，农民是用镰刀割小麦，然后摊在马路上，把麦粒从麦秸上脱下来。

(2)放收割机割麦的画面，告诉幼儿现在科技发达了，人民用收割机割麦子，方便快捷。

三、出示各种麦制品，了解麦子的用途

师：农民伯伯收下的`小麦都去哪里了?(淘洗，晒干，去小麦加工厂把麦粒磨成面粉，然后制作各种食品)

1.出示各种麦粉制品，引导幼儿了解这些都是麦粉做的。(馒头、方便面、包子、煎饼、各种点心)

2.大家一起尝尝各种小麦食品。

3.出示图片及麦秆工艺品单了解几种麦子麦秆工艺品。

4.幼儿动手操作制作各种小面食：如小面头，小花卷，小包子等，并把各种制作好的各种面食作品收集起来，等下课后送至伙房蒸熟，和其他班的小朋友分享。

四、在《悯农》的古诗中，告诉幼儿体会农民伯伯劳动的辛苦

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