乳业全程追溯管控及追溯服务平台、产线赋码系统项目方案.pptxVIP

乳业全程追溯管控及追溯服务平台、产线赋码系统项目e7d195523061f1c093d753f9ae026c02ea2377d8e563bb0a6AD317B17F88BFF3CFA045DFD56CE85E8FE70343E6872691953A13787B687769404B6FACEB7BEB2E9466EABD072654A937E8A0C33F7F4B8912369D5100A0FBC00F48D74A3BB0D0F0BA7AA99B960B7C51B12BEE2D27A7F9EE07711CE602AD2BD8F5400C7FAD14D3D8D66946690605F6A6

建设背景（文件）e7d195523061f1c093d753f9ae026c02ea2377d8e563bb0a6AD317B17F88BFF3CFA045DFD56CE85E8FE70343E6872691953A13787B687769404B6FACEB7BEB2E9466EABD072654A937E8A0C33F7F4B8912369D5100A0FBC00F48D74A3BB0D0F0BA7AA99B960B7C51B12BEE2D27A7F9EE07711CE602AD2BD8F5400C7FAD14D3D8D66946690605F6A6总局关于进一步监督大型食品生产企业落实食品安全主体责任的指导意见建立全过程食品安全追溯体系，实现食品安全信息顺向可追踪、逆向可溯源、过程可控制、责任可追究。上海市食品安全信息追溯管理办法追溯食品和食用农产品的生产经营者应当按照本办法的规定，利用信息化技术手段，履行相应的信息追溯义务，接受社会监督，承担社会责任。上海市食品安全条例食品生产经营者应当依照法律、法规、规章和食品安全标准从事生产经营活动，建立健全食品安全管理制度，采取有效措施预防和控制食品安全风险。

光明乳业全产业链追溯体系建设光明乳业全产业链可追溯体系安全与质量标准体系产线赋码系统数据集成共享数据层能力层应用层物理建模数据管理标准牧场……结构化数据内部数据数据源获取层主数据仓库分布式数据库MPP多维分析能力数据挖掘能力实时分析能力自助分析能力数据共享能力全程追溯管控平台ERP生产物流展示层综合展示系统PC大屏展示（GIS）移动端市级平台市级追溯平台非结构化数据库数据采集交换数据集成处理数据共享数据质量管理基础分析能力逻辑建模业务建模主题建模元数据管理CRM订单追溯服务平台牧场系统LIMSTMSMESWMS

本次项目建设范围e7d195523061f1c093d753f9ae026c02ea2377d8e563bb0a6AD317B17F88BFF3CFA045DFD56CE85E8FE70343E6872691953A13787B687769404B6FACEB7BEB2E9466EABD072654A937E8A0C33F7F4B8912369D5100A0FBC00F48D74A3BB0D0F0BA7AA99B960B7C51B12BEE2D27A7F9EE07711CE602AD2BD8F5400C7FAD14D3D8D66946690605F6A6全程追溯管控平台全程追溯服务平台产线赋码系统三套系统莫斯利安酸奶致优全鲜乳两种产品实现最小销售单位的全程可追溯提供全面的营销服务支持两个目标

项目进度安排

项目总负责-尹小梅质量总监-谭子瑛项目总监-刘鸣全程追溯管控平台项目经理-蒋旭锋开发人数-10人实施人数-5人追溯服务平台项目经理-栗树亮开发人数-6人实施人数-2人产线赋码系统项目经理-徐文卓开发人数-2人实施人数-4人商务总监-胡斌技术总监-王学栋项目团队

项目保障爱创科技提供三年的软件免费升级免费维护期满后五年内,7天*24小时响应免费维护期内，7天*24小时响应验收后一年内，派遣2名技术人员常驻现场中标公示后，爱创即可启动项目承诺对与乳业追溯体系相关人员建立良好互动沟通承诺合同签订后五个月内上线试运行

公司介绍01项目概况02方案介绍03案例分享04e7d195523061f1c093d753f9ae026c02ea2377d8e563bb0a6AD317B17F88BFF3CFA045DFD56CE85E8FE70343E6872691953A13787B687769404B6FACEB7BEB2E9466EABD072654A937E8A0C33F7F4B8912369D5100A0FBC00F48D74A3BB0D0F0BA7AA99B960B7C51B12BEE2D27A7F9EE07711CE602AD2BD8F5400C7FAD14D3D8D66946690605F6A6

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