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生物化学肝脏生化

（优选）生物化

学肝脏生化

第一节

肝在物质代谢中的作用

FunctionofLiverinMaterialMetabolism

一、肝在糖代谢中的作用

作用：维持血糖浓度恒定，保障全身各组织，

尤其是大脑和红细胞的能量供应。

肝内进行那些主要的糖代谢途径？

糖异生、

肝糖原的合成与分解、

不同营养状态下肝内如何进行糖代谢？

v饱食状态

肝糖原合成↑

过多糖则转化为脂肪，以VLDL形式输出

v空腹状态

肝糖原分解↑

v饥饿状态

以糖异生为主

※脂肪动员↑→酮体合成↑→节省葡萄糖

二、肝在脂类代谢中的作用

BiotransformationFunctionofLiver

检测意义:有助于黄疸的鉴别诊断

作用：在脂类的消化、吸收、合成、分解与运

一、肝在糖代谢中的作用

外源性：如药物、毒物等

+输均具有重要作用。

糖异生、

是肝细胞以胆固醇为原料直接合成的胆汁酸，包括胆酸、鹅脱氧胆酸及相应结合型胆汁酸。

五、肝在激素代谢中的作用

（优选）生物化学肝脏生化

回顾：肝内进行的脂类代谢主要有哪些？

3´－磷酸腺苷5´－磷酸硫酸(PAPS)

※肝的生物转化作用≠解毒作用

四、肝在维生素代谢中的作用

脂肪酸的氧化、脂肪酸的合成及酯化、酮体

甲基的供体：S-腺苷甲硫氨酸(SAM)

增加胆红素在血浆中的溶解度;2.

肝在脂类代谢各过程中的作用

的生成、胆固醇的合成与转变、脂蛋白与载

VitD3→25-(OH)-VitD3

作用：维持血糖浓度恒定，保障全身各组织，尤其是大脑和红细胞的能量供应。

胆汁酸肠肝循环的生理意义脂蛋白的合成(VLDL、HDL、apoCⅡ)、

＊偶氮还原酶类(azoreductase)

体内的铁卟啉化合——血红蛋白、肌红蛋白、细胞色素、过氧化氢酶及过氧化物酶。

脂蛋白的降解(LDL)

三、肝在蛋白质代谢中的作用

v在血浆蛋白质代谢中的作用

§合成与分泌血浆蛋白质（γ球蛋白除外）

§清除血浆蛋白质（清蛋白除外）

v在氨基酸代谢中的作用

§氨基酸的脱氨基、脱羧基、脱硫、转甲基

等（支链氨基酸除外）。

§清除血氨及胺类，合成尿素。

四、肝在维生素代谢中的作用

v分泌胆汁帮助脂溶性维生素的吸收

v维生素的储存

是VitA、E、K和B12的主要储存场所

v维生素的运输

视黄醇结合蛋白的合成，VitD结合蛋白的合成

v维生素的转化

VitD3→25-(OH)-VitD3

水溶性维生素→辅酶的组成成分

五、肝在激素代谢中的作用

v激素的灭活(inactivationofhormone)

激素主要在肝中转化，降解或失去活

性的过程称为激素的灭活。

*主要方式：生物转化

第二节

肝的生物转化作用

BiotransformationFunctionofLiver

一、生物转化的概述

＊生物转化的定义

一些非营养物质在体内经过代谢转变后,使其

极性和水溶性增加,有利于排出体外的过程称为生

物转化(biotransformation)。

＊生物转化的对象

内源性：如激素、胺类等

非营养物质

外源性：如药物、毒物等

＊生物转化的主要场所

肝是主要器官，但在肺、肾、胃肠道和皮肤

也有一定生物转化功能。