农贸市场方案设计.ppt

消防安全系统建立完善的消防设施定期检查、维护消防设施安全监控系统建立市场监控系统，实时监控市场内情况建立报警系统，及时处理突发事件食品安全检测系统建立食品安全检测实验室，对食品进行检测加强对食品经营者的管理，确保食品安全农贸市场安全保障系统的设计建立安全保障管理制度制定安全保障管理规章制度定期检查、维护安全设施建立安全培训制度对市场经营者和消费者进行安全培训提高市场经营者和消费者的安全意识建立应急预案制定各种应急预案，应对突发事件定期进行应急演练，提高应对突发事件的能力农贸市场安全保障系统的维护与管理08农贸市场管理制度与实施方案防止市场内恶性竞争，保证市场正常运营保证消费者利益，提高市场信誉规范市场经营行为防止火灾、水灾等意外事故的发生防止市场内治安事件的发生保障市场安全建立健全的管理制度，提高市场管理水平有利于市场的长期发展提高市场管理水平制定农贸市场管理制度的重要性摊位管理制度制定摊位租赁、使用、退租等管理制度加强对摊位经营者的管理，保证市场正常运营食品安全管理制度制定食品安全检测、准入、退出等管理制度加强对食品经营者的管理，确保食品安全市场环境卫生管理制度制定市场环境卫生检查、保洁等管理制度保持市场环境卫生，提高消费者购物体验农贸市场管理制度的实施方案建立监督管理机制加强对市场管理制度的监督和执行保证市场管理制度的落实建立投诉处理机制设立投诉电话、投诉信箱等及时处理消费者投诉，提高市场服务质量建立考核激励机制对市场管理者进行考核激励提高市场管理者的管理积极性农贸市场管理制度的监督与执行谢谢观看THANKYOUFORWATCHING汇报人：XXX农贸市场方案设计00汇报人：XXX01农贸市场现状与问题分析农贸市场数量逐渐减少城市化进程导致部分农贸市场被拆除新建住宅区周边农贸市场配套不足农贸市场规模不一有的大型农贸市场占地面积广，设施完善有的小型农贸市场规模较小，设施简陋农贸市场管理不善市场内环境卫生较差摊位布局不合理，拥挤不堪农贸市场的现状概述市场设施陈旧市场建设年代久远，设施老化设施更新维护不足，安全隐患较大01市场环境差市场内通风不畅，空气质量差垃圾处理不及时，环境卫生问题严重02市场交通拥堵市场周边道路狭窄，交通压力大市场内车辆通行不畅，影响交易效率03农贸市场存在的问题农贸市场建设资金不足，导致设施陈旧市场管理经费不足，导致管理不善政府部门投入不足市场选址不合理，导致交通拥堵市场规模不合理，导致设施浪费或不足市场规划不合理市场管理规章制度不健全，导致管理不善市场监管不到位，导致环境差、安全隐患大市场管理制度不完善??????农贸市场问题产生的原因02农贸市场设计原则与目标人性化设计原则充分考虑消费者的购物需求，提供舒适的购物环境充分考虑市场经营者的经营需求，提供便捷的经营条件环保节能原则选用环保材料，降低市场建设对环境的影响采用节能技术，降低市场运营成本安全可靠原则严格遵守国家相关法规和标准，确保市场安全选用高质量设施设备，确保市场运营稳定农贸市场设计原则建设现代化农贸市场改善市场设施，提高市场档次优化市场布局，提高交易效率提供舒适的购物环境营造宽敞明亮的购物空间提供便捷的停车、交通条件保证市场安全完善市场安全设施，降低安全隐患加强市场安全管理，确保市场安全运营农贸市场设计目标??????农贸市场设计的关键要素市场布局与空间设计合理划分市场功能区域，提高空间利用率保证市场通道畅通，避免拥挤市场设施与设备选择选用高质量、环保的设施设备根据市场需求配置适当的设施设备市场管理与安全保障系统建立完善的市场管理制度，确保市场正常运行建立可靠的安全保障系统，确保市场安全03农贸市场功能分区与布局提高市场使用效率合理划分功能区域，避免交叉干扰有利于市场管理者对市场进行有效管理01保证市场卫生与安全有利于市场环境卫生的保持与维护有利于市场安全设施的设置与管理02提高消费者购物体验有利于消费者快速找到所需商品有利于消费者在一个舒适的环境中购物03农贸市场功能分区的重要性划分明确的功能区域生鲜区、蔬菜区、水果区等食品区、熟食区、豆制品区等保证通道畅通无阻合理的通道宽度，确保车辆和行人通行顺畅避免市场内交叉通道，减少拥堵设置充足的停车场地市场周边设置停车场，方便消费者停车市场内设置停车位，方便商户停车合理布局的农贸市场设计模块化设计有利于市场的灵活布局有利于市场的扩建和改造采用模块化设计合理设置出入口，避免交通拥