谷物的加工与管理.pptxVIP

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谷物的加工与管理;

介绍

谷物的加工

谷物的管理;

介绍;

谷物的定义:种植用于食物的植物，包括小麦、玉米、大米等

谷物在饮食中的作用:是中华民族传统饮食不可或缺的组成部分，富含碳水化合物、蛋白质和多种营养物质，是人体必需的能量来源;

谷物的加工;

去壳:将外层硬壳去掉，例如大米的外壳

去皮:将外层薄皮去

该用户很懒，什么也没介绍

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