T_HNNX 0007-2021 地理标志产品 会宁莜麦.docxVIP

T/HNNX

会宁农产品协会团体标准T/HNNX0007-2021

地理标志产品会宁莜麦

Productofgeographicalidication—HuiningNakedOats

2021-09-27发布2021-09-27实施

会宁农产品协会发布

T/HNNX0007-2021

目次

前言 I

1范围 1

2规范性引用文件 1

3术语和定义 1

4地理标志产品生产地域范围 2

5技术要求 2

6生产加工过程的卫生要求 4

7检验规则 4

8标志、包装、储存、运输 5

附录A会宁莜麦地理标志产品保护范围示意图 6

T/HNNX0007-2021

I

前言

本标准根据GB/T1.1-2020给出的规则起草。本标准由会宁农产品协会提出并归口。

本标准起草单位：会宁农产品协会，会宁县市场监督管理局，白银市食品检验检测中心，会宁依禾商贸有限责任公司、甘肃宜香醇科技有限公司、会宁县祥泽小杂粮农民专业合作社。

本标准主要起草人：庞文元、李清香、杨金辉、王国保、殷建国、李仲罡。

本标准于2021年09月27日首次发布并实施。

T/HNNX0007-2021

1

地理标志产品会宁莜麦

1范围

本标准规定了地理标志产品会宁莜麦的术语和定义、生产地域范围、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输及储存。

本标准适用于会宁县人民政府根据《中华人民共和国商标法》等法律法规的规定批准申报原国家工商行政管理总局商标局注册（注册号的地理标志产品会宁莜麦（会政函〔2017〕10号）。

2规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB/T191

包装储运图示标志

GB2715

食品安全国家标准

粮食

GB2761

食品安全国家标准

食品中真菌毒素限量

GB2762

食品安全国家标准

食品中污染物限量

GB2763

食品安全国家标准

食品中农药最大残留限量

GB3095

环境空气质量标准

GB5009.3

食品安全国家标准

食品中水分的测定

GB5084

农田灌溉水质标准

GB/T5490

粮食、粮油及职务油脂检验一般规则

GB/T5491

粮食、油料检验扦样、分样法

GB/T5492

粮油检验

粮食、油料的色泽、气味、口味鉴定

GB/T5494

粮油检验

粮食、油料的杂质、不完善粒检验

GB/T5498

粮油检验

容重测定

GB7718

食品安全国家标准预包装食品标签通则

GB15618

壤环境质量农用地土壤污染风险管控标准（试行）

GB/T17109

粮食销售包装

GB28050

食品安全国家标准预包装食品营养标签通则

JJF1070

定量包装商品净含量计量检验规则

原国家质量监督检验检疫总局令第75号（2005）《定量包装商品计量监督管理办法》原国家质量监督检验检疫总局令第123号《食品标识管理规定》

3术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。

3.1会宁莜麦

在本标准第4章规定的地理标志产品生产地域范围内生长的符合第5章规定的技术要求的莜麦。会宁莜麦无添加，主要用于预包装莜麦，莜麦粉，燕麦片等。

3.2容重

T/HNNX0007-2021

2

莜麦粒在单位容积内的质量，以克每升（g/L）表示。3.3不完善粒

受到损伤但尚有使用价值的颗粒。

4地理标志产品生产地域范围

会宁莜麦地理标志产品生产地域范围限于国家工商行政管理总局商标局注册的范围，包括：北纬35°24′至36°26′，东经104°29′至105°31′之间，分布在会宁县的会师镇、河畔镇、丁家沟镇、中川镇、新添堡回族乡、侯家川镇、党家岘乡、杨崖集镇、太平店镇、翟家所镇、韩家集镇、四房吴镇、甘沟驿镇、土门岘镇、刘家寨子镇、八里湾乡、柴家门镇、头寨子镇、平头川镇、汉家岔镇、大沟镇、新塬镇、草滩镇、白草塬镇、老君坡镇、土高山乡、新庄塬镇、郭城驿镇共28个乡镇境内。

5技术要求

5.1品种

选择适应性强、增产潜力大、品质好、抗倒伏的优良品种，目前适宜当地种植的优良品种品种有：定莜5号、定莜6号、定莜7号、坝莜18号等。

5.2立地条件

莜麦喜凉、喜湿、喜阳光、不耐高温，种子在2℃~3℃时即可完成春化阶段并缓慢萌发，出苗至拔节适宜生长的温度为