DB3702_T 24.1-2023 地理标志产品 大泽山葡萄 第1部分：生产技术规程.docxVIP

ICS65.020.20CCSB31

3702

青岛市地方标准

DB3702/T24.1—2023

地理标志产品大泽山葡萄第1部分：生产技术规程

Productofgeographicalindication—Dazeshangrape—Part1:Technicalspecification

2023-11-24发布2023-11-26实施

青岛市市场监督管理局发布

DB3702/T24.1—2023

I

目次

前言 II

1范围 1

2规范性引用文件 1

3术语和定义 1

4保护范围 1

5自然环境 1

5.1气候 1

5.2立地条件 1

5.3产地环境 2

6品种选择 2

7栽培管理 2

7.1种苗繁育 2

7.2栽植时间 2

7.3栽植密度 2

7.4田间管理 2

7.5病虫害防治 2

7.6采收 2

8生产记录 3

附录A（规范性）大泽山葡萄地理标志产品保护范围图 4

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II

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定

起草。

本文件是DB3702/T24《地理标志产品大泽山葡萄》的第1部分。DB3702/T24已经发布了以下部分：——第1部分：生产技术规程

——第2部分：质量标准

本文件由青岛市农业农村局提出。

本文件由青岛市农业农村标准化技术委员会归口。

本文件起草单位：平度市农业农村局、平度市检验检测中心、平度市大泽山葡萄协会、大泽山镇农业农村服务中心、山东省鲜食葡萄研究所。

本文件主要起草人：吕宁、高丽萍、杜相俊、刘子溪、李伟英、昌云军、鞠鹏飞、张江波、许会会、车淑芬、张颜春。

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1

地理标志产品大泽山葡萄第1部分：生产技术规程

1范围

本文件规定了地理标志产品大泽山葡萄的术语和定义、保护范围、自然环境、品种选择、栽培管理及生产记录。

本标准适用于经农业农村部《农产品地理标志管理办法》和国家知识产权局（原国家质量监督检验检疫总局）《地理标志产品保护规定》批准保护的大泽山葡萄的生产。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB/T8321农药合理使用准则

NY/T496肥料合理使用准则通则

NY/T1998水果套袋技术规程鲜食葡萄

NY/T5010无公害农产品种植业产地环境条件

3术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。3.1

大泽山葡萄Dazeshangrape

在地理标志产品保护范围内栽植，果品生产方式及质量符合本文件要求的鲜食葡萄。

4保护范围

地理标志产品大泽山葡萄的产地保护范围为农业农村部《农产品地理标志管理办法》和国家知识产权局（原国家质量监督检验检疫总局）根据《地理标志产品保护规定》批准的范围，即山东省平度市大泽山镇现辖行政区域（见附录A）。

5自然环境

5.1气候

年平均降水量609.9mm，年平均日照2643h，年无霜期196天，年平均气温12.2℃,≥10℃的有效积温4106℃。

5.2立地条件

土壤类型为棕壤，土壤质地为砂壤和砾质土，有机质含量≥1.0%，pH值在6至8之间。

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2

5.3产地环境

产地环境应符合NY/T5010的规定。

6品种选择

中熟品种玫瑰香、金手指，晚熟品种泽香、红地球。

7栽培管理

7.1种苗繁育

采用不携带病毒的优良母株上的枝条进行扦插繁育；或采用母株上的枝条做接穗繁育嫁接苗，根据不同品种、不同抗逆需求、品质要求选择相应的无检疫对象的抗性砧木。种苗繁育技术应符合NY/T3303的规定。

7.2栽植时间

4月上、中旬或11月上、中旬。

7.3栽植密度

7.3.1棚架栽植，1hm2不超过6660株，其中，小棚架栽植株距0.5m~1.0m、行距4m~6m；大棚架栽植，株距2m~4m，行距8m~10m。

7.3.2篱