酒厂生产管理规范.pdfVIP

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消毒室管理规范

1．消毒供应室应分污染区、清洁区和无菌区，消毒物品走向不得逆行。

2．清洁与污染物品，消毒与未消毒物品应严格分开放置，有明显标记，并设有

发物、收物二个窗口。

3．灭菌器每锅消毒必须进行消毒效果监测，记录压力、温度、时间、监测结果

和物品件数、并签名。如发现灭菌未达标准要求，应重新灭菌，并找原因予

以解决。

4．污染物品、器械等都应按消毒－－清洗－－消毒原则进行。

5．污染区的地面桌面等应每日消毒二次，无菌室紫外线照射每日二次，空气培

养每月一次，进出无菌室须更衣、鞋、戴口罩、帽子。

6．做好物资保管工作，完善物资建账和清点制度，严格物资出入登记手续。

7.全体员工须按要求佩戴厂牌（应正面向上佩戴于胸前），穿厂服。不得穿拖鞋

进入车间。

8.未经厂办允许或与公事无关，员工一律不得进入办公室。

9.任何人不得携带易燃易爆、易腐烂、毒品、浓气味等违禁物品，危险品或与

生产无关之物品进入车间；不得将产品（或废品）和私人用品放在操作台或

流水线上。

10.员工有责任维护环境卫生，严禁随地吐痰，乱扔垃圾。在生产过程中要注意

节约用料，不得随意乱扔物料、工具，掉在地上的元件必须捡起。

11.操作人员每日上岗前必须将机器设备及工作岗位清扫干净，保证工序内的工

作环境的卫生整洁，工作台面不得杂乱无章，不能堆放产品和废品，生产配

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件或样品须以明确的标识区分放置。

12.下班时（或做完本工序后）应清理自己的工作台面,做好设备的保养工作。打

扫场地和设备卫生并将所有的门窗、电源关闭。否则，若发生失窃等意外事

故，将追究本人和车间主管的责任。

化验室管理规范

1.样品进入制样室后，制样员要及时制样，确保当天送来样品全部制样完毕。

2.化验员对制样室送来的样品要及时按照国家标准进行化验。

3.化验人员在进行每一步骤化验操作时，必须做好化验记录，确保每一个化验

结果有据可查、有人负责。

4.对常用药品和玻璃器皿，要存放整齐，标签要清晰。各种药品及试剂要分类

保管。

5.仪器设备要由使用人员和管理人员一起验收，合格后方可使用并建立仪器登

记。仪器发生故障或损坏等事故立即报告管理人员。

6.任何人不得携带易燃易爆、易腐烂、毒品、浓气味等违禁物品，危险品或与

生产无关之物品进入化验室。

7.严格执行《交接班制度》，做到交接清楚、明白，特别是原始数据和记录要交

清，一项指标未测完不得进行交接班。

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8.非本室人员未经领导许可不得进入化验室。

9.化验室人员接班时负责对上一班人员的处理情况进行检查，如有处理不规范，

可拒绝接班。否则，如在检查时发现有处理不合格，考核当值人员。

10.接班人员负责对交班人员记录真实情况进行检查，化学专工定期进行对记录

检查，并向厂部及时提出考核意见。

11.员工有责任维护环境卫生，严禁随地吐痰，乱扔垃圾。在生产过程中要注意

节约用料，不得随意乱扔物料、工具，掉在地上的元件必须捡起.

12.对恶意破坏公司财产或盗窃行为（不论公物或他人财产）者，不论价值多

少一律交公司行政部处理。视情节轻重，无薪开除并依照盗窃之物价款两

倍赔偿或送公安机关处理。

包装车间管理规范

1.车间严格按照生产计划排产,根据车间设备状况和人员,精心组织生产。生产工

作分工不分家，各生产班组须完成本组日常生产任务，并保证质量。

2.员工按时上下班，不迟到，不早退，不旷工，有事要请假。严格遵循考勤管

理制度，违者依考勤管理制度处理。

3.禁止在车间嘻戏打闹，吵口打架，私自离岗，窜岗等行为，违者依员工奖惩

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制度处理。

4.任何人不得携带违禁物品，危